今宵の肴🍶
キャベツの浅漬け
蒟蒻と鶏レバーの煮物
黒千石納豆と搾菜の和物
牡蠣ごはん🦪
なめこ汁
1/8位残ったキャベツを
丸ごと浅漬けに。
サラダ感覚でもりもり
食べられちゃう。
牡蠣ごはんも美味しく
炊けました。
今宵は『而今』🍶
おつかれさまでした😋 https://t.co/RKrQoMCPw2
浅漬け グルメ
浅漬け(あさづけ)とは、野菜(胡瓜、大根、茄子など)を短時間、塩や調味液で漬けた漬物のことである。即席漬け、一夜漬け、お新香(おしんこ)などとも呼ばれる。また、調理法として酢漬けや糠漬けなどの漬物を短時間で引き上げたものを浅漬けと言う場合もある(この場合、対義語は「古漬け」)。 塩が少量の浅漬けでも、塩分による味や食感の変化だけでなく、乳酸発酵も進んでいる。
「浅漬け」 (2024/5/10 16:36) Wikipedia倭国語版より
0tweet
2024.10.09 18:00
:0% :0% (-/女性)
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
<ツイートの表示について>
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。