津軽ラーメン グルメ

津軽ラーメン（つがるラーメン）とは、青森県津軽地方などのラーメン店で提供されている魚介出汁（だし）のラーメンである。なお、提供しているラーメンの呼称としては、津軽そば、煮干ラーメンなども見られるが、本記事は津軽ラーメンとする。
「津軽ラーメン」 （2023/11/27 09:59） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.04〜（45週）

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Shiro_Mtaiko
しろえむ
@Shiro_Mtaiko（11月9日）

ありがとうラーメン、ありがとうエルム、ありがとう熊本、ありがとう黒亭
ELM津軽ラーメン街道
“熊本ラーメン　黒亭” https://t.co/a6AXgqb9T1

2RT
aomorikappanoyu
天然温泉　かっぱのゆ【非公式】
@aomorikappanoyu（11月5日）

今日も今日とてELMへ。
深浦方面から青森市内へ戻るならやっぱり寄りますよね。
ついでに夜ご飯は津軽ラーメン街道の三空さんで札幌味噌ラーメン。
最初、甘みが強いかと思ったら最後はちょうど良かった。
スープが最後まで熱々。
焦げた野菜？焦がし味噌？
よくわかんないけど焦がした香り好き。 https://t.co/T1ilwJ80UN

honjitsunoippai
taka :a｜本日の一杯【公式】カップ麺の人
@honjitsunoippai（11月5日）

煮干しを凝縮させたエキス感を津軽ラーメンの如く打ち出し、魚粉で荒々しさを添えながら、苦味とエグみは最小限のマルちゃんらしい設計。

それを支える動物系も丁寧で、サクサクのオニオン揚げ玉も楽しかった。これは再販案件。

東洋水産「汁なし煮干しうどん」#ブログ未掲載のカップ麺（★5/10） https://t.co/8v4y1Y3pEj

ariy03236275
ariy
@ariy03236275（11月10日）

五所川原ラーメン街道に出店中のよしかわさん… 今月24日で終りだそうな😢最後に来週のお休みに行こう🎵最後は一番好きな イワシそばとチャーチュー丼にしよう❗️イワシそばは少ない量だから大盛で食べるのが夢だ✨#津軽ラーメン街道 #寿製麺よしかわ #エルム五所川原 https://t.co/8kI3wd7peh

kokesipharma
Ｓting[元774］@LGP
@kokesipharma（11月10日）

昨日食った津軽ラーメンがあっさり細麺やったから今日は中太麺こく煮干しに😁
やたらトッピングが多く、セットにしたらひきわり納豆がきたんやけど😅
しょっぱいという書き込みが多いけど個人的にはあっさりよりかはいいかと・・
細かいことを言えば、ティッシュがない❗️ https://t.co/MR1zQqydBA

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