今日は保育園終わって、帰ってから謎の気力があったから、久しぶりにちゃんとご飯作って、油淋鶏作った(*´ω`*)
中まで火を通して揚げるの難しい…
どうやったら中まで火を通しつつ揚げられるんだʕ ◦`꒳´◦ʔ https://t.co/C6HbmBzHXO
油淋鶏 グルメ
油淋鶏(ユーリンチー、簡体字中国語: 油淋鸡、繁体字中国語: 油淋雞、拼音: yóulínjī)は、茹でた鶏肉に刻んだ長ネギと醤油ベースのタレをかけた中華料理。台湾と倭国では茹でた鶏肉ではなく、揚げた衣付き鶏肉を使う。
「油淋鶏」 (2024/10/23 21:37) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.07 19:00
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