沖縄そば グルメ
沖縄そば(おきなわそば)は、中華麺に由来する製法の麺を使用した、沖縄県の郷土料理(沖縄料理)である。
「沖縄そば」 (2024/12/27 13:46) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 13:00
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式典の前にいただいた八重山そば。
尖閣諸島に住民がいた頃
鰹節工場を生業にしていたそうで
八重山そばは鰹出汁の優しいお味でした。
私が小さな頃からよく食べていた
亡き祖母の作る沖縄そばも
鰹出汁が効いていました。
味は島を越え、繋がっている。
私の祖母のルーツは伊平屋島です🏝️ https://t.co/QguVpiWytB January 01, 2025
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沖縄そばの好事家の間には「沖縄そば屋のカレー」というジャンルがありまして。
出汁が美味しいからカレーも旨いという説も。
<左上>
『亀そば うん玉店』西原町
<右上>
『ひるぎ食堂』八重瀬町
<左下>
『なかむら屋 那覇店』那覇市
<右下>
『与那原家』与那原町 https://t.co/AHFmCTbpqf January 01, 2025
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この前沖縄旅行のときに行ったところ👍🏻🌟沖縄のタクシーおぢにおすすめ聞いて全部行ってきたᐡ > ̫ o̴̶̷̤ ᐡ꒱✩⡱すばやーの沖縄そばが本当に美味しくて毎日食べたいぐらい好き⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝💕 https://t.co/85tZrFzbHC January 01, 2025
【今日のいただきこまつ🙏705】
ンマーイ!
今日は沖縄そば🍜
ネギ代わりにかいわれをオン♪
ゆで卵とソーキ、豚バラ肉もイン♪
ヒビキックにはそばのお供に、
深谷ねぎ味噌を使ったやきめし。
味見したけど、ンマーイ!
#料理好きな人と繋がりたい
#昼ごはん
#お弁当部
#料理記録 https://t.co/RKxsOZe4Lw https://t.co/OthWeNjJZO January 01, 2025
@noborii_came 沖縄に住んでる友達が
『沖縄何も無いよ笑』って毎回
言ってるのをそんな事〜って思ってましたが数回行けば分かってしまいますね…笑笑
沖縄そば好きなのが救い😂 January 01, 2025
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