久々のゴーヤチャンプル
いつもの、沖縄そばのだし
を少々加えて仕上げました。
今日は、ゴーヤの苦みが染み渡りますが、おいしい!
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沖縄そば グルメ
沖縄そば(おきなわそば)は、中華麺に由来する製法の麺を使用した、沖縄県の郷土料理(沖縄料理)である。
「沖縄そば」 (2024/7/16 12:36) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.28 16:00
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