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水炊き
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2025.12.16 01:00
:0% :0% （ 30代 ／ 男性 ）
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マジで鳥肌たった。水炊きを家で作ったら「塩辛い」「スープにコクがない」「鶏がかたくなる」残念鍋になってた。博多の料亭はなみどりで働いてた友人に「水炊きって、どうしたらお店みたいな白濁スープになるの？」と聞いたとき「煮込み時間を増やして」「鶏ガラを追加して」「酒を入れて」そんな答えが返ってくると思っていたのに返ってきた一言で顎はずれた December 12, 2025
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