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水炊き
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2025.12.10 12:00
:0% :0% (30代/男性)
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家族をインフルから守りたいなら、
まず “鍋の汁” を変えてください。
鍋は今、TVでも取り上げられたように、
ただの料理ではありません。
医者すら「冬を乗り切る必需品」と認めています。
ただし――
テレビで紹介されるのは、
鮭・豆腐・舞茸・長ねぎ…といった“具材”が中心。
でも実は、
本当に重要なのは「具」ではなく、“汁(ベース)”なんです。
なぜか?
普通の水炊きでは、
せっかくの“インフルウイルスに対抗する成分”の大部分が
汁に流れ出してしまうからです。
なのに多くの家庭では、まだ
「鍋=具が主役」
という思い込みが残っている。
けれど――
汁を中心に設計した鍋なら、必要な成分を残さず摂れる。
ここが 、冬を乗り切れるかどうかの差になります。
そこで、TVではまず紹介されない
インフル予防のマニア鍋 を紹介しましょう。
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■ 緑茶のカテキンをベースにした『茶鍋』
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緑茶は単体でも“ほぼ最強クラス”。
そこに、栄養が丸ごと取れる鍋という形をかけ合わせる。
これはもう、
医学的にも理にかなった最強コラボです。
なぜ、ここまで強いのか?
● EGCGがウイルスを“入口でブロック”
知らない人が多いですが、
「細胞に付着する前に止める」成分はほぼカテキンだけ。
● 粘膜免疫の底上げ(IgA抗体が働く)
小さな子どもが風邪をもらわなくなる理由はここ。
● 脂が浮かない → 夜に食べても胃が軽い
カテキンは脂肪を分解。
鍋にありがちな油膜が出ず、翌日も体が軽い。
● 肉が驚くほど柔らかくなる
→ お茶のタンニンがたんぱく質をほぐし、
鶏肉・豚肉が“ホロホロ食感”に。
● ビタミンC・E・β-カロテンも同時摂取
→ 粘膜強化で、ウイルスの侵入を多重ガード。
そして、最後の極めつけは――
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■ 茶鍋の“おじや”が最強の免疫食
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残ったスープには、
・カテキン
・ビタミン類
・ミネラル
・きのこのβ-グルカン
すべての有効成分が溶け込んでいます。
ここにご飯を入れて〆るだけで、
栄養を100%回収できる。
これが、茶鍋が
“医学的な鍋”と呼ばれる理由です。
家族をインフルから守りたいなら、
まずは「茶鍋」を夕食ローテに入れてください。
TVでは絶対に紹介されない“マニア鍋”こそ、
本当の免疫ごはんです。
この鍋を続けた家族は、
冬の風邪に本当に負けません。
実際のレシピを画像にまとめました。
ぜひ、画像を保存して役立ててください。
また、大切な人がいる方に届くように、リツイートお願いします。 December 12, 2025
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味噌鍋
寒さがゆるく、水炊きから始まり翌日以降の塩ちゃんこ、ニンニク醤油、辛みそ、…とスープを特撮ヒーローの変身場面並みに使い回す冬を実感できずにいましたが、本日の寒さでようやく冬がはじまるよマッキー槇原を感じました。
もう鍋なんてしないなんて言わないよ絶対。
#おうちごはん https://t.co/KilZmCFq4l December 12, 2025
福岡は世界で最も便利な街の一つ‼️
実は福岡から五島まで直行可能😍
空港から博多港まで5km、
食べ物も美味しく、港近くにスーパー銭湯も😆
美味しい水炊きを食べて、
お風呂でリフレッシュして船に乗り込み、
深夜発の便、太古で船中泊✨
朝日とともに観光開始ッ🥳
おすすめ旅行プランです😆💗 https://t.co/R3DsAwCcNA December 12, 2025
山椒のほかにも、 高千穂産の「釜炒り茶」や宮崎県産の「へべす」、 阿蘇産の「とうきび茶」、 そして、プロジェクトに参画する杉本商店の「椎茸の軸」など、 高千穂郷・奥阿蘇のさまざまな素材をボタニカルに使用しています。
「産地形成プロジェクト」で、つながりあい、豊かになっていく その風土を味わうジンとして、『Spirits of Terroir - 高千穂郷・奥阿蘇 山椒-』と名付けました。
水炊きや唐揚げ、白菜の浅漬けなど身近な食事に合わせやすい味わいに仕上がっています。 ぜひ、ご自宅でソーダで割って、お楽しみください! December 12, 2025
@Tanuki_omnivore わかります!!!
私もあみちゃんが好きで、雄大とのやりとりも好きだし、水炊きスノボおじさんとのやりとりも見てらんなくて好きでした!!!! December 12, 2025
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