丁寧なご返答ありがとうございます。
さて、長くなりますので先に重要な核心をば。

坂さんの主張は「科学的リスク評価」ではなく、「ハザードの存在」を政策課題に転換してしまっています。「基準内だがゼロではないから減らせるものは減らそう」というゼロリスク思考寄りの発想になっている点に課題があると考えます。

以下、ご説明いたします。

①まず、残留農薬が3割で検出されることについて、重要なのは検出の有無ではなくADI（許容一日摂取量）に対して実際の摂取量がどの程度なのかという数量情報です。倭国の基準は100〜1000倍の安全係数を用いて設定されており、国内の実測値はその基準値の数％〜数十％がほとんどです。

この事実を踏まえると、「検出されているから予防的に下げる余地がある」とするのは、科学的リスク評価というよりゼロリスク論に近いという批判を免れません。

②次に、有機に切替えると尿中農薬代謝物が減少するという研究についてですが、これは「曝露指標の変化」であって「健康リスクの変化」ではありません。曝露量の差異が、具体的にどの疾患リスクに何％影響するのかという数量的な因果分析は欠かせません("大幅に減少"したという実数値等含めて)。その橋渡しが示されていない以上、曝露低減＝健康上の有益性という結論は導けません。

③また、「予防的配慮」として有機・特別栽培を位置づけるためには次の点について定量的な検討が不可欠です。

・どの農薬の曝露をどれだけ下げるのか
・その曝露低減が健康リスクにどれだけ寄与するのか
・追加費用はいくらかかるのか
・費用当たりのリスク低減効果（費用対効果）はどうか

現状の説明では、この中核となる定量部分が一切示されていません。これを欠いたまま「予防原則である」とするのは、予防原則に際しての重大性・不確実性・費用対効果を正確に捉えておらず、適切とは言えません。抗酸化物質の多寡についても、またその有用性についても明確な答えは出ていません。以上から、予防的配慮とはならない事が分かります。

④環境負荷についても、いずれも定量評価を伴わないまま「段階的導入が現実的」と述べているため、結論が数量的根拠よりも価値判断に依存したものとなっています。

まとめると、坂さんの説明は

・現行の基準下の安全性評価
・有機・特栽への切替の曝露低減効果
・追加コスト
・費用対効果

という政策決定に必須の数量的要素が欠落しているため、「予防原則」という言葉を用いていても、その適用要件を満たした分析になっていないのです。

したがって、現状の主張は
「科学的リスク評価としての予防原則」ではなく
「数量化されていない価値判断」
となってしまうと考えます。

以上になりますが如何でしょうか。
エビデンスを少しでも載せて頂きますと助かります(大体のアタリはついた上で質問しておりますので、答え合わせの意味で頂戴したく思います)🙇‍♂️ December 12, 2025

@t3OeLwq1Ky39585 知人（中国人）の母親が倭国に来た時
米を洗うのに、洗剤で洗って
居ました。

中国では、洗剤でシッカリ洗わないと
残留農薬が多く、
身体にも悪いとの事。

それに、中国米は
美味しくないとの事。
（倭国米を食べた後の評価）

私は、タダでも食べません。 December 12, 2025

ご質問ありがとうございます。農家さんの立場からの問題提起として、とても重要だと思います。Xなので私の考えを簡潔にお答えします。

①
現行の慣行農産物を使った給食に「法的・栄養的な欠陥」があるとは考えていません。倭国の慣行農業は残留農薬基準により安全性は確保されています。
ただし、公的データ上、国内流通品の約3割で残留農薬は「検出」されており（違反ではありません）、給食の質を「最低限の安全」から「より曝露を下げる選択肢」へ高める余地はあります。

②
現行給食が子どもに明確な健康被害を与えている、という因果関係は示されていません。
一方で、国際研究では「通常食→有機食」に切り替えると、子どもの尿中農薬代謝物が短期間で大幅に減少することが確認されています。
つまり問題は「被害の有無」ではなく、「低減可能な曝露をどう扱うか」という予防の視点です。

③
ご指摘の通り「なんとなく良さそうだから」では不十分です。
給食での有機・減農薬は
・成長期の累積曝露を下げる
・機能性成分（抗酸化物質）増加の可能性
という目的を明確にした“予防的配慮”として位置づけるべきだと考えています。

④
環境負荷については、有機が常に優位とは言えず、収量・土地利用・GHGにはトレードオフがあります。
そのため「全面有機化」ではなく、
・地元調達
・特別栽培（農薬・化学肥料5割減）
・品目・期間限定
など、現場実務と環境負荷を踏まえた段階的導入が現実的だと考えます。

総じて、これは
「慣行農業を否定する話」でも
「オーガニック信仰」でもなく、
給食という公共領域で、どこまで“予防的に配慮するか”という政策判断の議論だと思っています。 December 12, 2025

オーガニック給食とは直接関係ありませんが、
子どもたちのおやつとしてよく食べられるポテトチップスなどのお菓子についての残留農薬検査の結果です。輸入ジャガイモを原材料とする製品から、倭国ではジャガイモに使用できない農薬（発芽抑制剤）が検出されています。 https://t.co/x1KccMb2Ue December 12, 2025

@IaaIto @KokiSaka1984 「輸入小麦で作ったパンから残留農薬が」みたいな主張をしてますね。食品としての許容量に対して「検出された量がどれだけだったのか」も書かずに。「不安に思います」で行政に凄い予算をつけさせて、農家に大きな負担を強いているとしか思えないです。 December 12, 2025

残留農薬のもの食べるのヤダヤダ～

こういうのスーパーに貼ってないとヤダヤダ～
身体に悪いもの使っている企業ヤダヤダ～
定期的に調査結果を貼ってくれないとヤダヤダ～
安心して食べたいものを買えるスーパーじゃないとヤダヤダ～
安心して食べられるものを作ってくれない農家や企業ヤダヤダ～ https://t.co/AQH2fbVlfe December 12, 2025

ʕ•ᴥ•ʔまぁ　そういうことですね　予想通りです　えぇ配給品なんて流行らせようというのもこれです　そしてこんなん食べて医療サブスクもセットですわ

ポテトチップからも残留農薬　輸入米に続き検出　国会で追及｜JAcom 農業協同組合新聞 https://t.co/Yb9ZaSwFH8 December 12, 2025

ポテトチップスなど(ポテト菓子)の残留農薬検査

なるほど〜、国産ジャガイモ使用してるやつを買うように気をつけよ！
(クロルプロファムは倭国では使われていない)
じゃがりこ好きなのにぃ〜😭 https://t.co/7U2e29tqI0 December 12, 2025

昨日12/8は「有機農業の日」だったね🇯🇵
トレンド見て「そういえば！」ってなった人多いはず😂

子供小さい頃は「少しでも安心なものを」と有機ばっかり選んでたけど、調べると倭国産野菜の残留農薬基準超えは0.01%未満、基準値も超厳しい…って気づいて最近は少し慣行農法の物に切り替えている😅
お高いしね…💰

皮ごと食べる果物だけは有機にしたり、たまに贅沢有機デーしたりでちょうどいいバランスに落ち着いたかな？？

完璧じゃなくていい。自分なりの「まあこれでいいか」が一番続くよね。

#有機農業の日 December 12, 2025

📌ミトコンドリア系サプリの吸収を最大化する裏技
「脂溶性サプリは油と一緒に」が鉄則！
特にピーナッツバター併用で血中濃度が数倍になることが研究で判明しています
今回は9種のサプリを分類＋ピーナッツバター選びの真実まで完全網羅
🚨ピーナッツアレルギーの人はポストの後半を見てね

✅油と一緒に摂ると吸収が劇的に上がる（必須レベル）
・CoQ10（ユビキノール）→油なし10-20％、油あり3-4倍
・レスベラトロール→油なしほぼ吸収されない
・パウダルコ（β-ラパコン含有）→キノン類は脂溶性

✅できれば油と一緒に（1.5～3倍アップ）
・PQQ
・ゴツコラ
・α-リポ酸（胃が弱い人は特に油併用が快適）

✅油はほぼ不要（水溶性）
・NR/NMN
・NAC
・アセチル-L-カルニチン

✅実践例：最強朝ルーティン
有機ピーナッツバター大さじ1～2杯に
CoQ10200mg+レスベラトロール200mg+パウダルコ
を混ぜて食べるだけ
→研究データで血中濃度が爆上がり確認済み

✅ピーナッツバター選びの超重要ポイント
「無農薬・無添加」と書いてあっても
＝「有機JASマーク付き」じゃないと信用度が全然違う！

✅【比較】
・「無農薬・無添加」表示のみ→メーカーの自己申告（第三者認証なし）
・「有機JASマーク付き」→国が認めた第三者機関が毎年検査
→残留農薬ゼロを客観的に保証

✅結論：買うならこれ！
「有機JASマーク＋食塩・砂糖・油無添加」
おすすめ商品（2025年時点by Grok）
・Alishan（アリサン）有機ピーナッツバター
・ナチュラルキッチン有機ピーナッツバター
・Meridian Organic（JAS認証あり）
（私はピックスピーナッツバターあらびききクランチ）

✅ピーナッツアレルギーの人向け代替ベスト3
1.MCTオイル／C8オイル（無味でカロリー控えめ）
2.エキストラバージンオリーブオイル
3.アボカド（半分すり潰して混ぜる）
→同じく脂溶性サプリの吸収を最大化できます。

✅具体例（MCTオイル版）
MCTオイル大さじ1に
CoQ10+レスベラトロール+PQQ+パウダルコ
をカプセル開けて混ぜて一気飲み
→ピーナッツバターと同等以上の吸収率

⚠️注意点
・油は大さじ1～2杯で十分
・妊娠中・服薬中・持病がある方は必ず医師にご相談ください
・私は医療従事者ではありません

✅まとめ
脂溶性ミトコンドリアサプリの本当の効果を引き出すには
「有機JASピーナッツバター（またはMCTオイル）併用」が最強
参考文献：J Clin Pharmacol 2001, Mol Nutr Food Res 2014など
保存・RTで広めてください🔥 December 12, 2025

ポテチ好き必見なサイトだった。
農民連食品分析センターのHPポテトチップスの残留農薬の調査の結果がしっかり書かれてる。
他にもペットボトル麦茶やオートミール、コーヒー生豆のグリホサートとかもまとめられてて読み物としても楽しい。 https://t.co/5kU1K97x1O December 12, 2025

だったら、何故皇室の圃場は慣行農法ではないの？

環境負荷だけの問題？

残留農薬のリスクを最大限に下げる単純な方法が農薬の使用を辞める/減らすことだよね！この働きが間違ってると思うなら宮内庁に説得しに行ったらどう？

活字化や口頭説明はないけど背景には『最高水準の安心・安全』があるよ https://t.co/HtQGpQZONy December 12, 2025

'
デーツクラウン デーツお試しセット 3種食べ比べ 無添加 各100g (3袋セット) 残留農薬検査済 非遺伝子組換え スーパーフード ドライフルーツ #ad https://t.co/AiTeoR3ZfG December 12, 2025

@jmpa05 @KokiSaka1984 @Kata_Shin0613 そうそう
年間365日✕3食の内、年間200食で健康がって方がおかしい
残りの家庭や外食に残留農薬の毒がってレッテル貼った食をどう説明するのか

（あえて数字書かないから、見て気になる人は計算してみて。） December 12, 2025

市販のポテトチップスの一部から、ネオニコ系殺虫剤などの残留農薬が検出されたってニュースを見たけろ🥔💦
27製品中10製品って結構な割合でびっくりだけろ…😱

大好きなポテチ、安心して食べられるようにしてほしいけろ🙏

#ポテトチップス
https://t.co/nLOI34xbgq December 12, 2025

@smdrwd68766 @ToimmyI @himari_mikeneko @Albert_kokinji まず古米とか食った事ないけど
後、倭国は抜き打ちで残留農薬検査あります
肉も残留薬品検査あります
そしてトップクラスの長寿国家です
この意味がわかりませんかね December 12, 2025

@jiro_0026 中国米は、残留農薬と放射性物質の検査済みでも、やっぱり買いません。 December 12, 2025

＼令和7年産新米🌾玄米食用／
福井県産「プレミアム玄米いちほまれ」

プレミアム玄米いちほまれは、栽培期間中に農薬や化学肥料（窒素成分）を使わずに育てられた特別栽培米。
農薬飛散等の観点から毎年欠かさず残留農薬検査を行い、
“安心して食べられるお米” をお届けすることを何より大切にしています。

一つ一つ粒が大きく、しっかりとした存在感があり、
お米本来の旨味や甘味を堪能できます。

そして、お米屋さんならではの徹底した温度管理もこだわりの一つ。
玄米のぬかには米油が含まれており、20℃を超えると劣化が進むため、
私たちは玄米の保管から袋詰めまで、すべてを15℃以下の専用倉庫で行っています。
品質を守るために欠かせない、大切な管理です。

さらに、玄米は玄米食用として徹底して「選別」。

🔍 選別の流れ
・磁力で金属を除去
・第1選別機で泥や石、小粒を取り除く
・第2選別機では虫食い・変色・未熟米を色彩選別
・第3選別機でさらに厳しく、しらたや緑色米などの未熟米を色彩選別
・最後にスタッフが仕上がりを確認

玄米の状態次第では、2～3割、時にはそれ以上を取り除くことも。
こうして残った“選りすぐりの玄米”だけが袋に詰められ、「感動の米」として皆さまのもとへ。

手間も時間もかかるけど、
“私たちは、安全で安心できる食べ物を通じて、世界の人々に健康と豊かさを提供していきます。”

#玄米のマイセン #特別栽培米 #玄米 #いちほまれ #栽培期間中農薬不使用 December 12, 2025

@smdrwd68766 @ToimmyI @himari_mikeneko @Albert_kokinji 米って輸入するにあたって防腐剤ぶっかけたりするからそれは検疫の段階でしないのよ
だから検疫しても稲作中の残留農薬量であって、輸送中の薬品は対象外
基本的に野菜の輸入品もこれに該当するから、知ってる人は食べない台湾みたいに近いと抵抗がなくなるのは輸送期間に起因するで December 12, 2025

国会中継見てたけど、また有機農法の質問が出てた🤷‍♂️

慣行農法に対して、有機は優れてるみたいな文脈で語られてるけど、栄養価や残留農薬での有意差はないし、首相答弁でもあったけど、収量減だけでメリットないんだよな🤦‍♂️

要は有機栽培農家のブランディングと、それを買う一部消費者の自己満足だけ😩 https://t.co/epBMfjKviR December 12, 2025