桜島大根 グルメ

桜島大根（さくらじまだいこん）は、鹿児島県の伝統野菜でギネスブックに認定された、世界最大の大根である。重さは通常で約6kg前後、大きな物になると約30kg、直径にして約40 - 50cmほどにもなる。かつては桜島の特産品であったことから、この名が付けられた。地元では、島大根（しまでこん）とも呼ばれている。 早生種と晩生種の2種類があるが、栽培されているものはほとんどが晩生種である。8月下旬から9月上旬に播種し、12月から2月にかけて収穫される。大きな大根に育てるためには火山灰質の土壌を用いて多くの手間をかける必要がある。
「桜島大根」 （2024/10/21 05:42） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.04〜（45週）

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goichi_zfarm
ごいち＠Zファーム
@goichi_zfarm（11月5日）

味噌ラーメン
菜園からのめぐみ甘トウガラシ
桜島大根の間引き菜

ラーメンがうまい季節になってきました

#今日の昼食 #家庭菜園 #親父まかない飯 20241105
#味噌ラーメン #シマダヤ #桜島大根 #甘トウガラシ
#ラーメン好きな人と繋がりたい https://t.co/K5k2tjbifp

CAPASHITA_K
CAPASHITA
@CAPASHITA_K（11月6日）

@non_dayo_ne @g_satsumanian お客さん桜島大根持参で、太鼓の様に叩くかも！？所で、鹿児島大根は有るのですかね？異様に長いとか？今日は晴天で ＃ふくい健康の森 行って紅葉見て来ま舌。盛りかも？＃オリンパス ＃OM1 https://t.co/2qomcb59ss

udonken15
さくな
@udonken15（11月7日）

玉ねぎ苗買いにホームセンター行ったらさ、年配の方が駐車間違えて店の前の肥料積んであるあたりにぶつかってた😥人がいなくてよかったよ。昼追加で植える🧅２枚目ジニア。黒い尖った部分が種かな。桜島大根移したやつ枯れそう💦 https://t.co/1929nLRKvn

meiko_gardening
MEICO🌿畑初心者🔰プランター歴有
@meiko_gardening（11月8日）

玉ねぎヤバそう😅
源助2号はもうすぐ収穫かな。
桜島大根はもっこり🩷してきて70cm四方の畝を飛び越えそう💦

大根類は中耕のみ、
それ以外は追肥と中耕しました！

白菜も大きくなってきたー♪ https://t.co/WxofIFowEZ

udonken15
さくな
@udonken15（11月8日）

アメジストセージは強そう、確か大株になるんだよね。株分けしやすいといいんだけど。その横に生えてるのがタンジー。ハーブだけど食べられないし💦増やしにくい😅

桜島大根はあまり虫も食べないようで、ゆっくり成長中。3.4枚目は四角豆。中見たら枝豆みたいな豆ができてたよ。 https://t.co/QypgXy51JY

goichi_zfarm
ごいち＠Zファーム
@goichi_zfarm（11月10日）

私は桜島大根です
１１月９日のワタシ

９月２９日に大地に入りました
そして１０月１５日、１１月５日に相棒がいなくなり
一人で育っています

大嫌いな青い悪役はいません
昨日、栄養ドリンクを飲みました
ちょっと日当たり悪い住まいですが
頑張ります！

#桜島ダイコン #桜島大根 https://t.co/SmWkE0GBlq

meiko_gardening
MEICO🌿畑初心者🔰プランター歴有
@meiko_gardening（11月10日）

粘着土壌すぎてトンネル支柱が刺さらない笑
桜島大根54日目、直径75cm越え😊
葉も立ち上がって元気💕
見た人にキモ！って言わせたい！
越冬はこのまま？🤔

白菜は葉ネギが目の前で
結球不良覚悟だったけど
巻いてきたよー！
巻いて巻いてー♪ https://t.co/zu68iFdyQj

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