先程新幹線に乗り帰京へ。
今回は仕事○○年勤続の休暇が取れたので、連休にお休みを繋げて純粋な旅行にきました。
ちょっと色々なことが重なってたりしたけど旅行できてよかったな。
新幹線で柿の葉寿司食べます。 https://t.co/bM2b0wgbqS
柿の葉寿司 グルメ
柿の葉寿司（かきのはずし、またはかきのはすし）は、奈良県・和歌山県、および石川県加賀地方、鳥取県智頭地方の郷土料理。 奈良県・和歌山県と石川県、鳥取県では作り方・形状が異なる。鯖・鮭などが両地域で使用される主な材料（ネタ）だが、奈良県・和歌山県では鯛、穴子、椎茸、石川県では鰤、鳥取県では鱒を地域特有のネタとして使用している。
「柿の葉寿司」 （2024/10/7 12:24） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.05 18:00
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