晩御飯
●さっき成城石井で買って来た
"柿の葉寿司(鯖、鮭、鯛)"
もう簡単に有る物で
●おでん(黄金の絹厚揚げ、ゆで卵、じゃがいも、玉葱、人参) https://t.co/AJMCwe03Kc
柿の葉寿司 グルメ
柿の葉寿司(かきのはずし、またはかきのはすし)は、奈良県・和歌山県、および石川県加賀地方、鳥取県智頭地方の郷土料理。 奈良県・和歌山県と石川県、鳥取県では作り方・形状が異なる。鯖・鮭などが両地域で使用される主な材料(ネタ)だが、奈良県・和歌山県では鯛、穴子、椎茸、石川県では鰤、鳥取県では鱒を地域特有のネタとして使用している。
「柿の葉寿司」 (2024/1/14 12:34) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.28 07:00
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