#こんにちは
今日のお昼ご飯は
スーパーの #駅弁フェア で #柿の葉寿司 を買い求めました
柿の葉の中にツヤツヤ肉厚の鯖としっとりと紅い鮭が酢飯とともに美味しくいただきました https://t.co/3ovbNEZuhq
柿の葉寿司 グルメ
柿の葉寿司(かきのはずし、またはかきのはすし)は、奈良県・和歌山県、および石川県加賀地方、鳥取県智頭地方の郷土料理。 奈良県・和歌山県と石川県、鳥取県では作り方・形状が異なる。鯖・鮭などが両地域で使用される主な材料(ネタ)だが、奈良県・和歌山県では鯛、穴子、椎茸、石川県では鰤、鳥取県では鱒を地域特有のネタとして使用している。
「柿の葉寿司」 (2024/10/7 12:24) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.20
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symama@イルーナ
@symama0212(22時間前)
近所の森みたいな公園行ってきた_( _´ω`)_
顎からの柿の葉寿司うま_( _´ω`)_ https://t.co/5eW9SeRN7H
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