渋柿干しちゃいました😀干し柿(枯露柿)完成まで約１ヶ月。美味しく綺麗な干し柿になーれ(∩^o^)⊃━☆°.*・。 #干し柿 #枯露柿 #笛吹市一宮町 https://t.co/9DTSImYquj

干し柿(枯露柿)作りを始めました😀皮剥きして、硫黄燻蒸して、干します。完成まで１ヶ月くらいかな。美味しく綺麗な干し柿になあれ🥰 #干し柿 #枯露柿 #笛吹市一宮町 https://t.co/N7lgHZ0heR

今回もMCはピッカリさん｡
何年前だったか､マシンガンズが出演したイベントではコロガキ(ガキの頃からと枯露柿が掛かってるとか言ってた記憶🙄)というバンドで見ていたんです｡
その時コロガキの曲､いいなと思ったのでいつかまた対バンで聴きたい☺️🎶
そしてマシンガンズ…
(スレッド下に続く) https://t.co/6uXL35XY07

干し柿は結構好きなのだが買うと意外と高いので、今年は自宅で干し柿作りに初挑戦。

原価は1個57円(笑)

水分が少ない枯露柿も美味いが、水分が多いあんぽ柿もまた美味い。

自家製なら好きな状態で食べられる(笑) https://t.co/PukCTNzv3i

#甲州百目柿 は渋柿なのでそのままでは渋くて食べられません💦
ご家庭でも簡単に作れる
#渋抜き柿　#ずくし　#あんぽ柿　#枯露柿
に、今年はチャレンジしてみてはいかがでしょうか❓
一番簡単なのは買って２週間放置するだけの #ずくし

9:00～18:00 火曜定休
#風土記の丘農産物直売所 #山梨県 https://t.co/82BI1yMlqC https://t.co/Wzf5yrOFv7

恒例の枯露柿造り
今年もおいしくできますように✨

#枯露柿
#甲州百目 https://t.co/ukZvhHJBqW

「立冬」が近いというのに･･･
日中の暖かさにカビが生えてしまう
悩む干し柿作り（あんぽ柿、枯露柿）
収穫遅れを好機にとヒヨドリが喜ぶ https://t.co/9zMW7JIunA

百目柿のすだれを発見！😳
皮をむき風通しの良いところに干して乾燥させます。少し柔らかくなり始めた頃、手でもんで馴染ませます。乾燥すると枯露柿になります。

私も枯露柿づくりに挑戦！
今日はさっそく百目柿を３０個購入。皮むきして殺菌処理し、紐に吊るして軒下に干しました。楽しみです。 https://t.co/FXaiSCBz3W

参加予定でしたが、荒天の予報のため中止との御連絡をいただきました。
次回帰った時には甘草屋敷で柿のカーテンを拝見します。
来年も申し込みたいです。

ちなみに、塩山駅前の土産物屋にも吊されていました。

枯露柿、この季節の素敵な風景です。

#甲州市 #週末は山梨にいます #関係人口 #枯露柿 https://t.co/GkV6o3dM4j https://t.co/bGfgSddkNy

荒天のため中止になった「#ころ柿づくり体験教室」ですが、職員らの手により無事、 #旧高野家住宅 #甘草屋敷 に #柿のカーテン の風景が生まれました！
#甲州市 の秋を彩る #風物詩 をぜひご覧ください🥰

#山梨観光 #体験教室 #枯露柿 #柿 #カキ #古民家 #写真スポット #ぐるり甲州市 https://t.co/JRrxTCFjU3 https://t.co/Oonx3b8Ua8

自分で作っておいてなんだが…
うまっ！

中身とろとろで甘くて最高。
緑茶と一緒にいただきたい(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
#あんぽ柿 #枯露柿 https://t.co/uAuJiRJJfb