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松阪牛
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2025.12.02 04:00
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ミシュラン3つ星で、自分で刷ったわさびをイソチオシアネートが生成される前の30秒以内に松坂牛につけて頂いたが、超新鮮な状態だったので、辛味成分がほとんどなかった。ほぼ無味に近い甘みや草っぽさしか感じない。本物のわさびは美味しかった。
https://t.co/t5DAu3Bjvx December 12, 2025
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わーい🙌
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