11月6日、11日、14日
どんだけ好きやねんw
いつも六本木に来るわけじゃないから、六本木に来たらこれを食べたくなってしまう。
基本の味付けはたぶん一緒だけど、店によって出来が違う。六本木店は安定して美味しい。飯田橋店は残念ながらイマイチ。
地味に杏仁豆腐も美味い。 https://t.co/Ok1l5bDllz
杏仁豆腐 スイーツ
杏仁豆腐(きょうにんどうふ、あんにんどうふ)は、中国発祥のデザート。またの名を「杏仁羹」(キョウニンカン)ともいう。「杏仁」は両方とも呉音で「きょうにん」と読むのが伝統的だが、近年は「あんにん」(唐音と呉音の混合)と読まれることが多い。なお、かつて昭和期などでは「しんれんどうふ」という読みが主流であった(北京語に由来)。
「杏仁豆腐」 (2024/7/25 14:12) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.14 12:00
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