📍ラーメン環2家@下永谷

ラーメン並
硬め濃いめ少なめ
ネギチャーシュー
味玉ダブル

🚶‍♂️横浜市営地下鉄ブルーライン下永谷駅から徒歩16分
🍜11時22分の訪店待ち23名着丼40分

下永谷の名店「ラーメン環2家」さんへ。玉グループが吉村家から直系ライセンスごと買収。真の直系店であった鶴巻店長時代には、王道家社長清水氏が修行経験していたという歴史ある店舗。

杉田家、吉村家を想像しながらネギチャーシューを注文。別皿ではなく、麺の上にどさっと乗っており驚愕。

スープは直系のコク深豚骨とは裏腹、ウマジョッバさが脳天をブチ抜くワイルドなテイスト。「刺さる人には刺さる」中毒性のある味わい。

酒井製麺のポテンシャルを再認識する、新時代的な一杯。

超美味しかったです。
ご馳走様でした‼️ November 11, 2025

杉田家＠新杉田
本牧家＠横須賀

三連休最終日。今年最後と思われる暖か予報。早朝から家を出てツーリング。朝は杉田家、昼本牧家。直系&クラシックで三連休を締めました。もう一軒と思ったけど流石にやめといた😄横須賀から葉山に行き鎌倉回って帰ってきた。これより寒くならないでほしいなぁ。 https://t.co/hFujkdyLqf November 11, 2025

#かき氷
#志むら
#目白
#豊島区かき氷

志むら（目白）

和菓子屋さんが本格的かき氷を提供してる代表格のお店がコチラ。
実はこちらの定番メニューの【白玉】はまだ食べたこと無かった💦
「お前、本当にかき氷好きなの？(^-^)💢」とか思われそう。💦
「横浜家系ラーメン大好きなのに吉村家や杉田家を食べたことない」ような例えでしょうかね💦(¯―¯٥)
さて、このビジュアルは志むらさんの登録商標といえる崖氷！！
お見事です、これを生で見れただけで満足です！
優しいこし餡にトゥルントゥルンの白玉の組み合わせ。
無心で堪能するのみ、幸せだー🌟 November 11, 2025