@ojisan_315 そういえば岐阜には朴葉味噌なるものがあるらしく、一度食べてみたいなぁと思ってます✨
朴葉という葉っぱの上に具を混ぜた味噌を乗せて炭火で焼く
朴葉の香りが味噌に移って美味しいのだとか🥹
あとさらに思い出しちゃったのですがw
五十嵐大介さんのこりもオヌヌメでち💦 https://t.co/UNtpBZfMI6
朴葉味噌 グルメ
朴葉味噌(ほおばみそ)とは飛騨(現在の岐阜県北部)高山地方の郷土料理の名称である。
「朴葉味噌」 (2023/8/21 05:41) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.08
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