昆布 グルメ
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2025.01.26 15:00
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麺食堂88
「昆布水のつけそば」大盛+スタミナ丼
風味豊かな昆布水を纏った啜り心地が素晴らしい艶々ピカピカの自家製専用麺🍜醤油のキレに鶏の旨味溢れるつけ汁はもちろんそのまま塩や山葵で頂いても抜群でもうホンマ美味し過ぎるでしょ！✨サイドのスタミナ丼がこれまた超絶品！😇ご馳走様でした😊 https://t.co/JJylz3iH0l January 01, 2025
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中華蕎麦 鳴神食堂
・白子蕎麦 ノドグロと抹茶の香り
ノドグロのアラと昆布や貝で
引いた淡麗出汁に角のある抹茶麺
濃厚な昆布締マダラ白子の雲丹焼
白子を一口頬張り抹茶麺を啜る
今日も最高だった。
ご馳走様でした🙏 https://t.co/8fXSluZmzB January 01, 2025
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麺食堂 88
天理市
昆布水つけそば
麺友さんと帰りに🥰
つけ汁はしょうゆのあっさり出汁の効いたが旨味成分たっぷり入った、デフォルトと違い酸味のない優しい味付けで美味い自家製麺はモチモチ食感に昆布水と一緒に食べる喉越しが抜群で無限に食べれる美味さでした🥰 https://t.co/G9SA6eJoyV January 01, 2025
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3931WORKS.@春日部一ノ割
【昆布水つけ麺 醤油】
飲んだ瞬間の飲みごたえ、瞬時に感じるキレのよさ！
これが3931WATER.(昆布水)！
きみにきめた！
藻塩だけで完食するっ
でも麺食べた後につけ汁をすすってみたらもっと美味かった！
もう汁なんていらないなんて言わないよ絶対 https://t.co/f3QOKbOebd January 01, 2025
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福岡のおばあちゃんがよく送ってくれる都こんぶ
やわらかくて甘みがあって程よいすっぱさもある昆布菓子
味はもちろん好きだけど何より私は食べるとあったかい気持ちになるんだよね😌
さあ私は大好きな都こんぶのCMに出演することができるのだろうか？！
みんな！パワーちょうだい
#都こんぶCM2025 https://t.co/ULNmS2LM54 January 01, 2025
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煮干しラーメン ゼクウ@群馬県桐生市🌸
#27 「ポセイドン(醤油)」🌊
麺
中太ストレート麺🍜 低加水で風味豊か✨
スープ
煮干し主体に鯖節 、宗田節 、昆布 、
醤油味🐟🌿 深みあり🔥
具材
厚切り肩ロースチャーシュー🥩
玉ねぎでアクセント🧅
うまいっ！優勝🥇🤗
【麺の詩】
"煮干し香… https://t.co/VAkChmPhz5 https://t.co/03LMhlAudD January 01, 2025
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YOKOKURA STOREHOUSEにて
味玉昆布水つけめん醤油(大)
ちょい肉増し🍜、餃子5個🥟
ジェリーインコーヒー☕️
今年初昆布水。
やっぱり藻塩をかけて食べるが1番麺本来の美味しさを味わえるので好きです。
〆のコーヒーも最高👍
ご馳走様でした！美味しかったです！ https://t.co/Y7tmWOSBph January 01, 2025
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3931WORKS.🍜一ノ割
✦味玉昆布水つけ麺醤油
昆布水に浸かって綺麗に整わられた麺
藻塩&レモン&つけ汁どの食べ方で食べてもめちゃ旨🤩🤩
具材の鶏チャー&吊るし焼きチャー&味玉も絶品💖
美味しく頂けました🍜💕
ご馳走様でした🙏🏿✨ https://t.co/mORmdqNSsZ January 01, 2025
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昨日は南側に用があり、ならばと朝イチ3931worksさんにお邪魔しました
今回漸く最推し昆布水つけ麺を頂く。アメで慣れ親しんだお味…から更に昆布水の出汁風味が増して新しい切り口に。これいい！
麺線は前にも増して美しく、食べるのが勿体なくなる一杯
炊き込みご飯も相性バッチリ！また来ます！ https://t.co/SUubHT4oLy January 01, 2025
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本日のお昼は
#冷やしたぬき天国 さんの
#冷やしたぬき
さば寿司セット生たまご入り
大盛
お蕎麦は細めなのにコシが強くて
汁は昆布が入ってて少し甘みのある優しめな感じで
美味しかったです
さば寿司も肉厚で美味しかったですが
醤油が少し欲しかったかなと…
あっ、汁に漬ければ良かったのか… https://t.co/9kjk7N2UVN January 01, 2025
@Sag6pop5 生のビーツしか食べたことないです。
しかも農園さんの堀りたて。
🍓はいいすぎかな。火を掛けたら甘いです！生は噛めば甘いかなってかんじ。実際、お砂糖の原料ですし甘いのかも。
🟡もありますよ！
炊き込んでピンクのごはんや昆布と茹でるだけも好きです。
外国人は大根苦手な人しか知らないです。 January 01, 2025
皿からこぼれる車海老は、少し生感を残したぷりぷりの味。鰆は昆布板が乗せられ、まだ脂が乗ってないからと塩と酢で喫食。
面白かったのはイカ。スミイカとアオリイカを重ねて叩いて一緒に乗せちゃった！どちらも柔らかく甘いが、その中で食感の違いを楽しめて面白美味い。 https://t.co/SgWw5vAIZq January 01, 2025
もうね…自家製塩糀でつけて作った鶏ハムが美味しすぎ。
酒粕と味噌漬けのお漬物や
塩と昆布でつけたお漬物が美味しすぎ。
手作りはHAPPY🧡
今日は家族で手前味噌を仕込んだので、来年末が楽しみ！ https://t.co/FSgwtBaZey January 01, 2025
緑色のスープは、魚の骨からとった潮汁にほうれん草のすり流しを足したもの。「寿司屋には野菜が足りない」という所から発想されたらしく、この先も随所に野菜要素が出てくるの、めちゃ面白い。こちらのスープも身体に染みる温まる一品で、一欠片の昆布鯛も野菜が挟まりまた美味い。 https://t.co/eTsjc55lW3 January 01, 2025
作った！美味しい！私、塩こんぶは大好きだけど、こう言う風に野菜と和えると塩昆布の味が全部なくなってこんぶ自体が水吸った状態で好きじゃないから、代わりにテキトーに昆布手でちぎって入れた．こんぶ多めだから水分も多め、塩ちょっと入れたし🌶️も多めに入れた。
本当に簡単で、味が丁度いい✨🫶 https://t.co/KocPKmnfih https://t.co/58ClccLExi January 01, 2025
風吹き荒んでたけどスカッと晴れてて
今日も気持ちよいお散歩なりました。とさ。
じゃがいも感。の
"あじわい北海道昆布しょうゆ味"食べよう。
"ア･ラ･ポテト"最近見やんくなったなー。
そしてローソンのクレーンゲームで
恐竜のぬいぐるみ取れてほっこり嬉しい☻⋆͛⋆͛ https://t.co/B4EcDpPAKo January 01, 2025
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