豊臣秀吉
｢大阪城を築城するぞー！｣
大工｢｢わぁぁぁい｣｣

大工1｢ふぅ……石垣を築くのに巨石を運ばなきゃダメだが、木製のソリだけじゃなぁ｣
大工2｢おい、ならこの蝦夷から持ってきたコレを濡らして敷き詰めたらヌルヌルになって滑りを良くなるぞ？｣
大工1｢おぉ！？ほんとだ？！｣

しばらくして

上方商人1｢……これ勿体ないからもっかい洗って乾かしたらなんか使えないかな｣
上方商人2｢なんか煮込んだらめちゃくちゃ美味いぞ？これなんて海藻だい？｣
上方商人1｢なんか向こうの民族のアイヌ語でkompuっていうんだって｣
上方商人2｢……売れるやん！｣

昆布出汁誕生 December 12, 2025

卒業SPブルーレイ＆DVDに合わせて最新グッズも発売🔥🔥🔥1つ目は懐かしの写真を搭載したトレーディングスクエア缶バッジ！何が出るのかワクワク感が楽しいです。全15種。いわゆる【ハズレ絵柄】もあります🫣#モヤさま 【コンブできたら奇跡】https://t.co/R337YAoNo6 https://t.co/V5di3ziTPB December 12, 2025

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『有栖川煉ってホントは女なんだよね。』
あなたはどっち派？キャンペーン

\＼

【杉崎陽奈役・有明こんぶ様 直筆絵馬】
1名様にプレゼント🎁✨

💞応募方法
𝟭.@af_originalMT フォロー
𝟮.この投稿をリポストorいいね

💞対象期間：～12月18日(木)18時

#アニメ有栖川煉 https://t.co/gyZJfqJmV6 December 12, 2025

＼濱のおいしさ、そのままに。／

世界中から厳選したネタと、

北海道産昆布で丁寧に炊き上げた
国産米100％のシャリを、

ストレートレーンで出来立てのままお届け。

だから、はま寿司の寿司は、

＼＼＼｜｜｜｜／／／

　　　はまい！🍣

／／／｜｜｜｜＼＼＼ December 12, 2025

恵比寿ガーデンプレイス38Fにある
夜景とおでんが最高なお店

・予 算 ￥5000～
・昆布ダシの黄金色おでん
・地上160mからの煌めく夜景
・白木のカウンターが美しい和空間
・食べログ 3.48

【こんぶや 恵比寿】

恵比寿ガーデンプレイス最上階「TOP OF YEBISU」に位置する、大人のためのおでん屋。

羅臼昆布を贅沢に使った透き通る黄金色の出汁は、飲み干したくなるほどの旨味が抜群。

眼下に広がる東京の夜景を眺めながら、熱々のおでんと倭国酒を嗜む。イルミネーションで冷えた身体を優雅に温める、冬の恵比寿デートに使いたいお店。

厳選した冬デートの名店をまとめた「Googleマップ」を近日配布予定です。
見逃さないよう、今のうちにフォロー推奨。 December 12, 2025

ノーベル賞受賞の北川進氏と坂口志文氏、晩餐会で優雅なひととき　豪華な料理や歓談楽しむ
https://t.co/pG7Jwv0bZq

カール16世グスタフ国王の発声で乾杯し、スウェーデン産マッシュルームを使った前菜や倭国産コンブを使用したメイン料理に舌鼓を打った。 December 12, 2025

おはようございます🌤️
もぐもぐ ( 'ч' ) もくようび 🌱

今日は「いに（12）いい（11）」ということで
胃腸の日 だそうです！
今日は胃腸にいたわって過ごそうか…😌
都こんぶやおしゃぶり昆布も
いつもよりさらによく噛んで
食べてくださいね( •̀ᴗ•́ )و！

えいえいお〜✊🏻 https://t.co/9EEQW3PCEK December 12, 2025

おはようございます🎄
気温4℃、どんよりした曇り空で寒い☁️
今日もよろしくです👍

JOG10km
寒いけど、まだ走るには快適🏃🏽‍♂️
上はTシャツ重ね着にウィンブレ
下はロングタイツを着用

朝食はこれ‼️
北海道産 真昆布
＃ファミリーマート

昆布の佃煮はご飯にぴったり😋🍙 https://t.co/H61cuks80m December 12, 2025

特製つけ麺(醤油)@池袋
#そばーじゅ
#RAMENそばーじゅ
#sauvage
@ramen_sauvage

12月11日(木)🌥️
今日のランチは、五度目の訪問となる｢そばーじゅ｣へ✨
未食のつけ麺(醤油)にしてみました❇️バナーの音と、鶏の炙りの匂いの後に、登場した醤油つけ麺❇️
昆布水に浸かったつけ麺は、綺麗な盛り付けで、期待が膨らみます✨
まずは塩でいただく❇️全粒粉の香り高い麺が美味✨
つけ汁は、醤油のコクとキレがしっかり感じられる甘味のある深い味わいの醤油つけ汁✨これは美味しい✨七種類の醤油、甘露醤油も使用しているとのこと❇️
つけ麺もフレンチ出身の店主の丁寧な仕事が表現された一杯です❇️

麺は、歯切れも良くつけ汁によく絡みます❇️

一つ一つに拘りが詰まったトッピングも魅力です✨
鶏のチャーシューは2種類❇️
炙り焼きで香ばしい信玄鶏は噛み応えもあり、旨味が溢れます✨
ムネ肉は柔らかく優しい味わいの日向地鶏のチャーシュー❇️どちらも絶品❇️
煮卵は、黄身がとろとろのジュワ系で美味✨
オニオン、小松菜もよいアクセント✨そしてラーメンには珍しいシイタケ🍄これが、臭みなく肉厚で美味でした✨醤油つけ汁によく合います✨

全体的にバランスの良い味わい深く美味しい一杯でした✨このつけ汁良いです✨

今日は、会社の後輩と行きましたが、フレンチ出身の明るく気さくな店主との会話も盛り上がり楽しい時間を過ごせました✨
ご馳走さまでした✨ December 12, 2025

皆さまお疲れ様です。
来週、17日からまたまたラーメンウォーカーキッチンで函館真昆布新撰組で出ます…

前半17-19日九段は井さいは…
煮干しと昆布！
キズの無いダイアモンドスープ(煮干しクリスタルスープ) の煮干しそば…

それと生まれ可愛かった九段 井さいのつけ麺…
熱盛り アルテメッド🍜

後輩20-22日
函館 めんきちは
真昆布と丸鶏の『こぶトリ中華そば ご当地ラーメンスペシャル🍜』

また今回はご飯モノ、丼🍚
にチカラ入れようと思い前半は…
真昆布で炊き上げたご飯にビストロ昆布🍚フワトロ肉(平田牧場)と炙りチャーシュー。

後輩は
真昆布で炊き上げたご飯🍚に、函館戸井漁港の天然本マグロ(ネギトロ)と津軽海峡スルメイカ(スタミナイカ刺し)に真ん中に真昆布〆の卵黄のスペシャル函館丼(≧∇≦)

また20.21日は後半は…
函館真昆布新撰組‼️
クリスマスプレゼンツ❣️- ̗̀🎁 ̖́-ガラポン大抽選会❣️

赤玉🟥引くと…
ラーメンと津軽海峡天然本マグロ、津軽海峡スルメイカ🦑丼がセットで…
4400円→1800円になります❣️(限定15食)

金玉だと…
1組様無料•*¨*•.¸♬︎😊😊

ブラックセールより熱いぜ
☀( *¯ㅿ¯*)暑っ💦

お時間ありましたら是非所沢サクラタウンラーメンウォーカーキッチンまで遊びに来てください。(*´∀`)ノ

↓
コチラの動画もお付き合い下さい December 12, 2025

今日のランチ
YOKOKURA STOREHOUSE
昆布水つけめん　肉ちょい増し　醤油

お久しぶりでの昆布水🎶
めっちゃ嬉しかったょ😍
もちろんスルスルとあっという間に完食しちゃった😋

美味しさに感謝して
ご馳走様でした〜っ🍀 https://t.co/248niOp3L4 December 12, 2025

らぁ麺紫陽花

煮干しつけ麺
黒豚ちゃーしゅー
バラ・ロース2種
熊野地鶏肝のしぐれ煮
麺大盛

前回食べた煮干しつけが私の中では紫陽花さん史上No.1でしたが今日の煮干しも最高に旨い💯〆のスープ割りは昆布･鰹･煮干し仕立ての特別ver.✨セルフミニラーメンまで余すこと無く堪能させて頂きました🙏 https://t.co/hFzj2brtgC December 12, 2025

#発酵・理気・麹酵素
柑橘ポリフェノールが調える
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〈麹〉あったら/•᷅•᷄\୭
　 香り爽やか🍋ゆず麹ポン酢
発酵のうま味×柑橘のめぐり力UP🌿
　💬このタイミングで麹始める⁉️
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豆知識 🫘
麹は“倭国のプロバイオティクス”とも呼ばれ、発酵の力で消化吸収UP・腸活・美肌をサポート🌾
麹菌がつくる酵素（アミラーゼ・プロテアーゼ）は、糖やたんぱく質を分解し、胃腸の負担を軽減してくれます。
ゆずはビタミンCと香り成分リモネンが豊富で、気の巡り促進・ストレス緩和・血行改善に◎
さらに、鰹節と昆布の旨味成分（イノシン酸×グルタミン酸）は相乗効果で“旨味の倍増”を生み、少量で満足感UP。
薬膳では、麹は「健脾・和胃」、ゆず（柑橘）は「理気・化痰」、昆布は「軟堅・消腫」、鰹節は「補気・滋養」に分類。胃の重さ・巡りの停滞・季節の不調に寄り添う“巡り調律ダレ”です♪
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🔹麹：健脾・和胃
➜ 消化吸収を助け、胃腸機能を整える
🔹ゆず（柑橘）：理気・化痰
➜ 気の巡りを整え、ストレス緩和
🔹昆布：軟堅・消腫
➜ 余分な塩分排出、むくみ対策に
🔹鰹節：補気・滋養
➜ 体力回復・冷え対策・巡りUP

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ めぐり改善＆デトックス
➜ 気の停滞による疲れ・重だるさに
❷ 腸活サポート＆消化力UP
➜ こってり料理も軽やかに
❸ 美肌＆免疫サポート
➜ 発酵パワーで内側から整う

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🛒 材 料（作りやすい分量）
─────────
・醤油：200ml
・みりん：100ml（煮切り）
・米麹：40g
・ゆず果汁：100ml（約4個分）
・お好きな柑橘果汁：100mlでもOK
・鰹節：10g
・昆布：5g
・ゆずの皮：少量（刻む）

📌 Point
1️⃣ 米麹と鰹節をお茶パックに詰める
2️⃣ ゆずは皮を少しむき、細かく刻む
3️⃣ ゆずを絞って果汁を準備
4️⃣ 容器に醤油・煮切りみりん・果汁・皮・昆布・パックを入れる
5️⃣ 蓋をして冷蔵庫で一晩寝かせたら完成

📌 保存期間
冷蔵庫：1ヶ月程度
（昆布・鰹節は翌日までに取り出すと雑味防止）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 醤油を薄口 or 減塩タイプにして、塩分控えめの常備ダレに
➤ みりんを本みりんにすると添加物フリー
➤ 柑橘をゆず×すだち×レモンにすると疲労回復力UP
➤ 麹は発酵が進むほどまろやかに。使い切り発酵調味料として◎

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
─────────
🔹 和風 ➜ 釜玉うどん・湯豆腐にかけて
🔹 洋風 ➜ オリーブオイル少量＋で柑橘ドレッシングに
🔹 ピリ辛 ➜ すりおろし生姜・七味を足して温活ダレ

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：akari 様
https://t.co/LqOw9RfJ43 December 12, 2025

プレオープン3日目の本日も、ご来店ありがとうございました。

少しずつオペレーションにも慣れてきましたので、
明日も《昆布水つけソバ・限定10食》を
昼夜それぞれご用意させていただきます。

麺帯をしっかり寝かせて、
「もっと美味しくなれ〜」と念じてます😌 https://t.co/S8vBnO3Dir December 12, 2025

#吉野寿司
吉野寿司@武蔵藤沢🛵
鯛がけ（塩）＋本日の握り寿司三貫

麺はツルツル細ストレート
スープは上品な鯛出汁に鯛塩と昆布だしを合わせた塩味🍜鯛の旨味じんわりで美味い😋握り🍣の写真を撮り忘れ夢中で食べてしまい猛省😱ネタ/握り具合/酢飯/何処も職人な技が光る✨ https://t.co/Vjw5xSrzyf December 12, 2025

おそ羊ございます🔔

午前中は外出してました。

本日12/11は #胃腸の日。胃に良いの語呂合わせ。

これから忘年会の季節なので胃腸は大事。たまには胃に優しい湯豆腐なんていかがですか？お湯に少し根昆布だしを入れれば出汁取り不要。つけ汁も醤油と根昆布だしを水で薄めてひと煮立ちでできますよ🙋‍♂️ https://t.co/WUEaE59Qjd December 12, 2025

〆鍋の地鶏昆布だし、実はしゃぶしゃぶのつゆとして使うのもおすすめです🍲
〆はだしを味わえるにゅうめんにするのが最高です… https://t.co/5pdbcbnTel December 12, 2025

おはこんぶ(〜'ω' )〜
昨日までの福袋のご予約、皆々様ありがとうございました🙏
仕込みが3/4残っているので、出荷スタートの来週火曜までシャカリキがんばります！！ https://t.co/TlGBio0XyO December 12, 2025

instagram当選🕊
#まる当選報告
玉露園様のCPに当選し、
おうち時間を楽しむ「玉露園セット」を頂きました🍵✨️

わさび風味こんぶ茶
玉露園しいたけ茶
お徳用梅こんぶ茶
梅たっぷりうめこんぶ茶
お徳用こんぶ茶

オランダせんべい梅こんぶ味
⁡
自分、独身時代から玉露園様の
梅こんぶ茶がすごーく好きで
ファミレスやカラオケ店などでのドリンクバーに
入っていると必ず飲むほどお気に入りです。
大容量ありがたいです🥹✨️

好きな量を調整できるし、とけるのが早い！
梅の風味の良さと昆布の旨みがとても美味しく
体に染み渡ります💖
梅こんぶ茶とこんぶ茶以外は
まだ飲んだことないのでら日替わりで楽しみます✨️

飲用だけでなく、
料理の調味料としても幅広く使えちゃいます🥰
わさび風味こんぶ茶でお茶漬け、
しいたけ茶で卵焼き作ろうかな🥚✨️
⁡
オランダせんべい梅こんぶ味は
オランダせんべい様とのコラボ♡♡
パリパリっと軽やかな食感で控えめな梅味が美味しい🤤
気をつけないと自分一人で全部食べちゃいそう🫣笑
⁡
この度はありがとうございました🍀 December 12, 2025

キング製麺 @ 王子
全部入り山椒ラーメン(180g)¥1,550

白醤油に、煮干しや昆布、鰹等から上品かつ力強い旨味とコクが抽出された絶品スープ。
そこに、痺れのない爽やかで豊かな山椒の香りが鼻を抜けていきとんでもなく美味。
ツルシコ中太縮れ麺はスープとの絡み◎、肉とエビの雲呑も最高すぎる。 https://t.co/lyyNSgOfrM December 12, 2025