倭国酒
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2025.12.01 20:00
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酒米の価格高騰、昨年度比1・8倍以上に…酒造組合が購入費の一部補助など訴え要望書(読売新聞オンライン)
コメント欄が荒れてると聞いて覗きにいったけど、倭国酒って本当に市民権のない飲み物なんだろうなぁ…
仮にこれがビールでの話だったらここまで荒れなかったのかな苦笑
批判の中心にあるのは「その支援によって誰が恩恵を受けるのか」であって、国民に還元されない公的支援を歓迎していないということかと思う
一応、倭国酒メーカーみたいなアルコール事業者はみな酒税を納めていて、それらは僕ら消費者が購入する際に負担している税金を代わりに納めてくれている。
ここが酒蔵支援のための妥協点になるかなーと思って調べてみたけど酒税のうち倭国酒によるものは直近で430億円くらいしか税収がない
国の税収の一部だから、ある意味公的支援の目的にもなりうるかと思ったけど、想像以上に倭国酒の酒税って額が小さくて、それだけでは「保護されるべき」という錦の御旗にはならないかなぁ。
文化的歴史的観点を鑑みて、保護されてもいいと思う部分はあるけれど。海外輸出やインバウンドへのアプローチを強めるというのも、そんな一朝一夕でできるもんじゃない。
ただ酒蔵を保護したとて、人口が減り、飲酒する人が減り、酒よりも楽しい娯楽も増え、経済的に酒を飲む余裕もなくなり…という倭国国内では、たとえ公的資金を注入したとて延命治療にしかならないのかなぁ。
事実、東京は知らんけど、地方都市は今回の酒の値上げで消費者離れはものすごい勢いで進んでる(客数客単価を見る限り)。資材高騰だとか燃料高騰だとか、毎年のように値上げされてきたから、いよいよ消費者の方が「こんなに高くなったら買えないよ」と足が遠のいている感じ。
僕にとって酒は家業であり、倭国酒やそれに携わる人たちが好きだから酒屋をやっているわけだし、これからも続けていくけれど。正直ここ数年の倭国酒業界の荒波を見ていて「継続していく=潰さない」という視点の方が強くなってきてるもんね。
感情抜きの、一般的な経営者感覚でいえば「酒事業の収益性や継続性」ってやっぱり不安材料しなくて、既存のシステムのままでは"いつ途絶えてもおかしくない業界"だとも、感じてるのよ。
そもそも抜本的に業界のマインドや仕組みがガラリと変わらんとダメなのではないか。という私観でした。
ちなみに高騰した酒の販売価格で、お客様が離れても、僕ら酒屋には公的支援なんて一銭もないでしょう笑。
https://t.co/s7Q0aHUKhB December 12, 2025
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本物に出会う特別体験を!
帰りは倭国酒列車で利き酒🍶
【第1弾】12/14三原 だるまツアー
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森下、両国🚃#手打ち蓮 さんへ訪問
今年525杯目 2軒目
3周年限定
黒豚清湯の塩らーめん
帆立の一口プレート
極みホタテ
〜バルサミコクリームと塩麹のソース〜
一口帆立ご飯
倭国酒
3周年おめでとうございます
黒豚の甘みが💯
帆立の存在感ヤバウマ
ご馳走様
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昨今のパチスロは4ぬか生きるかの
2択過ぎるねん。で、それに慣れて
やっぱりハイリスクハイリターンな
台に座りがちなんよ。おバカなわしは
ブルーロックでええ思いして
ブルーロックで泡吹いてますわ。
そんな日は熱燗を飲むにかぎるし
白子の醤油焼きが世界一美味い。
倭国酒🍶ありがとう。 https://t.co/npjKEkBUt0 https://t.co/TKJJN0sz3S December 12, 2025
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#みんなDEどーもくん!
新潟県十日町市にて公開収録でした☺️✨
ゲストはサボさんです🌵!
アゲアゲな放送をお楽しみに♡
倭国酒とビールもうまー🍻︎🌟(あやか) https://t.co/NG43lMLGbi December 12, 2025
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ノンアルコールの樽酒が新登場!
樽酒の爽やかな香りとまろやかな味わいを再現した、ノンアルコール倭国酒テイスト飲料です🍶
伝統的な樽酒の風味を再現しつつ、アルコールを含まないため、お酒を控えている方にも樽酒の風味を楽しんでいただけます。
お正月やお祝いの席にふさわしい一本です🎍 https://t.co/cZAb0j3UIm December 12, 2025
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12/01 月曜
オープンしております
今夜もどうぞよろしく
お願いいたします🍻
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倭国酒酒蔵ツアー募集中
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詳細、お申込はこちらから
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お披露目配信の乾杯で
飲んでいた倭国酒は
はねぎ搾りの酒蔵吉田屋さまの
HITOTOSE秋でした🍁🍶
旨口で最高においしい〜〜〜〜🥰
詳しくはこちら👇
https://t.co/7f9vTrWfvV
#冬春夏秋 https://t.co/bLNONVtixB December 12, 2025
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れっき〜Ⅲさん(@SbdGq5qCMq21769 )からお返しが届きました🙇
農口尚彦研究所 純米酒 無濾過生原酒
お菓子にチーズ🤩
農口尚彦研究所 純米酒 無濾過生原酒
はかなり気になっていた倭国酒なのでかなり嬉しいですし、お菓子にチーズと私の好物が‼️
れっき〜さんありがとうございます🙇
田酒が飲みたくなったらまた連絡くださいね🫡
#俺たちのれっき〜 December 12, 2025
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新しい食器を買いました!🙆✨
ARAS!!
初めての盛り付けはスーパーの刺し盛り!🐟✨
センス無いんである程度売ってるままの配置で盛り付けちゃいましたけどね💦笑
そんな訳で今日は倭国酒🍶✨
#ARAS https://t.co/bgwtKUqtYL December 12, 2025
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ホテルAZの飲み放題は
税込1210円(90分)でご利用いただけます。
単品
生ビール 600円
サワー 350円
ハイボール500円
焼酎 400円
倭国酒 500円
ホテル併設の志高とAZcafeで楽しめます。
宿泊していないお客様でもご利用いただけます。
3杯飲まれる方はおすすめです。 https://t.co/GjtMfxMaIv December 12, 2025
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12/7 今年最後の女子縄会を私のサロン『みやび処』にて行います
(場所はいらっしゃる方のみラインでお伝えします/名古屋駅からJRで13分乗り換えなしです〜)
ゲストで枳殻みゆさんがいらっしゃいます。
枳殻みゆ (カラタチ)@miyucat0203
私の縄を受けたことはないよーという方も
挨拶したよーイベントでお話しましたーという方もOKです。
残り2名様募集します♥️ぜひ〜
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13:00~18:00 🪢縄会
18:00~🍚🫕食事会
食事やソフトドリンクご用意します。お酒もあります。 今回は倭国酒です。縄の後にお好きな方はぜひ自由に飲んでね。
*何時に来て何時に帰っても OKです〜
会費は5,000円です。
(会費は縄会と食事会最後まで滞在してくださる方も、1時間だけ滞在でも変わりません🙇)
DMにて①お名前②携帯番号を私までください📩
#みやび処 December 12, 2025
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「美味しい倭国酒」と「心地いい音楽」。
どちらかじゃなくて、両方まとめて欲張れる夜をつくりました。
グラス片手に、音に揺られながら、いい夜はじまります。
詳細・申込はこちら
https://t.co/bYbhmuFsoS
#倭国酒 #音楽イベント #倭国酒好きと繋がりたい December 12, 2025
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鶏ササミの梅しそ巻@ひむん家
✨超簡単なのにヤバい旨さ5ステップ✨️
1. ササミの筋を「えいっ!」って豪快に取っちゃう🗡️
2. 並べて倭国酒をジャバジャバ~っと愛情ふりかけ❤️
3. 大葉ドーン!梅干しポンッ!って乗せて巻き巻きまきー🌿🍇
4. レンジで3分チン!→「ピピーッ!」の合図でテンション爆上がり🎉
5. 冷まして冷蔵庫でキンキンに
冷やして完成~~~!
そして今……
パクッ→うmmmまっ!🤤
梅の酸味と大葉の香りが
ササミのジューシーさの
トリプルコンボで昇天してるやつ~🚀⬆️
優勝🥇わっしょい😆
#おつまみ December 12, 2025
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#酒の〆はウイスキー
#推し活の〆は蒼威ぐり
また買ってしまった・・天狗舞・・
まだ倭国酒あるのに・・
あるのがいけない!
税抜き1199円で売ってる方が悪い! https://t.co/xpHRGGQqCV December 12, 2025
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飲み人が語る無鑑査生酒レビュー #1
先日開催しました「一ノ蔵 新米新酒 無鑑査しぼりたて生酒 見学体験ツアー」にご参加いただいた皆様に、「無鑑査本醸造辛口しぼりたて生酒」をいち早くご試飲いただきました。
今回は、その時にいただいたフレッシュな感想をご紹介いたします。
<お酒について>
「無鑑査本醸造辛口しぼりたて生酒」は、一ノ蔵のロングセラー商品「無鑑査本醸造辛口」が、 #新米新酒しぼりたて となって新登場した季節限定品です。
これまで蔵でしか味わうことができなかった、新酒ならではのフレッシュな香りと瑞々しさをそのまま瓶に詰めました。
倭国酒の「旬」を感じるこの特別な一本を、是非お楽しみください。
商品の詳細はこちら
https://t.co/INlYgUyqry
#新米 #新酒 #倭国酒 #倭国名門酒会 #季節限定 #しぼりたて #無鑑査生酒 #倭国酒レビュー #倭国酒好きな人と繋がりたい #ichinokura #sake December 12, 2025
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@nitok_sake 『材料価格が上がれば売値をあげればいい』それも百も承知ですが倭国酒価格上昇は酒場にも影響が大です。
皆様の給与は上がらない、けどもなるべく日常的に酒場を楽しみ、今の酒場文化がこの先も続いて欲しい。この思いでお店を運営しております。
今の価格上昇は急すぎますね。対策は急務に思います。 December 12, 2025
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