倭国酒 グルメ
倭国酒(にほんしゅ)、または和酒(わしゅ)は、通常は米(主に酒米)と麹と水を主な原料とする清酒(せいしゅ)を指す。倭国特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類される。
「倭国酒」 (2025/1/10 20:26) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 21:00
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これは浅田次郎先生に教わったんですが、
「倭国酒でやるならなるべく生臭いもんがいい」
という話。
滋賀の鮒寿司なんかシラフでは生臭すぎてとても食えたものではないが、倭国酒の宛として食べるとその生臭さが一転、凄まじい香り高さと甘さになるんだと。
つまり、倭国の名ツマミは生臭いのだ。 https://t.co/r7gT4XJ7Kl January 01, 2025
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これは学祭身分の時に読んで、自分が酒飲める年齢になった時、三陸のホヤで確認した。
倭国酒は生臭いものを甘く食わせる効果がある、魔法の酒なんですよね。
だから鮒寿司の臭さは倭国酒のツマミとして有能だったんですよね。 January 01, 2025
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『中華そば 俺ん家』さん@長野市
牡蠣クリームの和え玉🍜+🍺🍶
濃厚な旨味の牡蠣ソースをモチモチの平打ち麺に絡めて頂く逸杯✨
先週から4杯目(平打ち→細麺→細麺→平打ち)のこちら💁めちゃハマってます🤤
食中酒の倭国酒、特にビールに合いますね🙆
大変美味しく頂きました🙏 #中華そば https://t.co/3UxDgcXZVn January 01, 2025
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駿くんのシュの字も知らなかったお酒🍶好きな私の家族が、
『駿』倭国酒ALL買いと普段我が家の家計では買ってもらった事のない高級焼酎『佐藤』を全買いしてる私で
佐藤駿を知ることに。
今では家族が自分で買ってくる倭国酒にパンダ🐼が😆
いつの間にか侵食されててウケる😆
駿くんフリーもガンバ📣 https://t.co/JZk1PUjz5Z January 01, 2025
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今年のニャン齢生、詰めたんですが
より香りが可愛くなって甘みに酸味がキュッと効いてて、ゲートウェイ倭国酒として最高なやつに仕上がってます……個人的には過去最高……
もうちょいしたら出荷するけどマジ美味いぞ……お楽しみに…! https://t.co/5GjTM6xYST January 01, 2025
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誕生日を迎えました…❕🎂
関わってくださる全ての皆様に私は生かされているなと、 毎日 感じます。
こんな神本ですが、これからもよろしくお願いいたします…。
今とっても倭国酒かビール飲みたいです。
そして人生で初めてハイカラなお着物を着ました🫧
少し恥ずかしかった。😶🌫️ https://t.co/qB6NS9CSCZ January 01, 2025
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みなさまこんばんは🌆
今日もお疲れ様でした☺️
素敵な夜をお過ごしくださいね♪
冷蔵庫の具材で簡単鍋🍲
倭国酒🍶があれば大満足😋 https://t.co/tWVOSPnHRK https://t.co/nOhbeoO3Ez January 01, 2025
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1月18日(土)
20時open
穏やか天気のSaturdayNight
ですね🎵
今夜も楽しんじゃおう
個数限定で東海北陸飲み比べ倭国酒
あります。
金沢土産もね🎵
今夜はリュウジ,こーいち,
とよかずでお待ちしてます。
※オリジナルTシャツ,トートバック
販売中(全5色2パターン)
スタッフ着用L https://t.co/qhP4xI2aVt January 01, 2025
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本日も21時よりオープン!!
寒いですね!
当店の温かいお酒って実はいっぱいあります!
焼酎類はお湯割り
果実酒もいけます
それに
味噌汁ハイ
豚骨ラーメンスープハイ
トマトスープハイ
倭国酒のこぶ茶など
お試しくださいませ〜 https://t.co/pD1cRFzJt6 January 01, 2025
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絶対召し上がってほしい!敦賀冬の味覚 をご紹介☆
【氣比特別純米酒 月きよし】
新幹線開業に合わせ、有志により敦賀に地酒を復活させるプロジェクトで完成した敦賀産の酒米で作られた倭国酒
すっきり口当たりよく、どのお料理にもよく合います
酒名は松尾芭蕉が敦賀で詠んだ俳句が由来です https://t.co/iZKKm8WWlY https://t.co/8pofdrtX4a January 01, 2025
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今日の酒と肴🐟
わたしが推し活している🦊もにゃるかサンのチャンネル登録者数が1,500人を超え個人的なお祝いで奮発した刺身を買いました🎶今日は惣菜onlyです❣️『大トロ入り刺盛』『豆もやしナムル』です。ぉ酒は久ぶりの倭国酒『出羽桜』🍶冷で飲むトロッとして刺身にピッタリ!(꒪ˊ꒳ˋ꒪)ウマカー https://t.co/CwlsL3C0yB January 01, 2025
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【プレイヤー紹介④🃏】
芸人: #ストレッチーズ #福島敏貴
ボケ担当。趣味は酒造巡り(倭国酒検定1級・ビール検定3級所持)、「男はつらいよ」鑑賞、サウナめぐり。
特技は全国のドッジボールチーム名を50音からすぐ言えること。
相方の高木曰く、ポーカーフェイスだが中身は熱血系。 https://t.co/1BytAd2vc6 January 01, 2025
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