函館のお弁当の覚書🍱
函館駅の駅弁 みかどの鰊のみがき弁当
ちょうどドラマのタイミングがニシン回の直後だったから食べてみようと軽い気持ちでいたらあまりにも美味しかった🤤
見た目は地味だけど鰊、数の子、茎わかめのバランスがいい😃
百貨店の駅弁大会とか催事で売ってたら必ず次回買おう! https://t.co/sfboSpu0Wm
数の子 グルメ
数の子(かずのこ、鯑、鯡子、鰊子、䱧)とは、ニシンの魚卵および、ニシンの卵巣をそのまま塩漬けまたは乾燥させたもの。
「数の子」 (2024/11/8 00:53) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.12
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