担担麺 微風(八王子市東町)。白胡麻汁あり950円。
辛さと痺れは1でオーダー、それでも花椒
が香っていい感じ✨ 胡麻のクリーミーなスープが美味しい😋 次は痺れ3くらいにしよう(自分メモ)。 https://t.co/CA97NYgEIU
担担麺 グルメ
担担麺また担々麺(たんたんめん、中国語: ダンダンミェン、拼音: dàndàn miàn、成都方言: ダンダルミェン)は、中国四川省発祥の、辛味を利かせた挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理である。倭国の麺料理の一種としても定着しているが、各地で大きくアレンジされ、風味などが異なっている。
「担担麺」 (2024/7/2 15:57) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.11〜(46週)
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