新潟市 三宝亭製麺 らーめん研究所
担担麺 半ライス付き
具材が若干寂しいのは残念だがスパイスの効いた本格的な旨辛な担々麺だ👍 https://t.co/9kkCYwnlKJ
担担麺 グルメ
担担麺また担々麺(たんたんめん、中国語: ダンダンミェン、拼音: dàndàn miàn、成都方言: ダンダルミェン)は、中国四川省発祥の、辛味を利かせた挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理である。倭国の麺料理の一種としても定着しているが、各地で大きくアレンジされ、風味などが異なっている。
「担担麺」 (2024/7/2 15:57) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.01 21:00
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