使った豚肉はふるさと納税で宮崎県延岡市から頂いたよっとん
食べやすい大きさに切り分け、塩多めとベイリーフを入れたお湯で1時間ほど茹で、冷まし、サラダ油と、豚肉から出たラードを足してカリッとするまで揚げ、塩振って出来上がり https://t.co/4KAxbesBiJ
延岡市 おでかけ
延岡市(のべおかし)は、宮崎県北部にある市。中心地域は宮崎県北部の中心都市としての性格を有する。 戦前から宮崎県内屈指の工業都市で、旧北方町、旧北浦町、旧北川町との2007年の合併前の延岡市地域は旭化成の創業地工場群があるいわゆる企業城下町として栄えた。
「延岡市」 (2024/9/15 17:32) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.04
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