おひたし グルメ
おひたし（別名：御浸し、おしたし、ひたし、ひたし物）とは、調理法の1種である。食材を出汁に浸す過程より派生した調理名であるが、この工程は省かれることも多く、単に茹でた食材に醤油(麺つゆ)をかけたものも、おひたしと呼ばれる。ほうれん草の胡麻和えとの違いは、胡麻でなくカツオ節をかけることもある。
「おひたし」 （2024/6/18 19:56） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.04 17:00
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NHKきょうの料理でお料理しました❣️ 放送時間お知らせいたします
しゅうまいとほうれんそうのおひたし
「土井善晴のふつうにおいしいもん」
2月5日(水) 午後9:00〜午後9:25
2月6日(木) 午前11:05〜午前11:30
2月10日(月) 午前11:30〜午前11:55 https://t.co/yZOegCclWO February 02, 2025
24RT
こんばんは🐧
昨日は大盛り上がりで、楽しかったです🍺ありがとうございました😭
お通し🐧
•小松菜のおひたし
•茄子とひき肉ソテー
•わかめとエリンギのナムル
ご用意しました🐧
えらい強風で、看板がバタバタ倒れまくってます〜みなさんも飛ばされない様に… https://t.co/lGrAvttLi1 February 02, 2025
晩酌開始だ！
今夜は光苑さんの唐揚げ\(//∇//)\
おひたしと五穀米はまたまたサービスで貰っちゃった( ◠‿◠ )嬉しいねぇ♪♪
味噌にんにくおろしたれを贅沢に唐揚げに付けて食べるよ。
このタレも光苑さんで販売してるらしい。
めちゃくちゃ何にでも合うのが不思議だね。
今夜は楽しい晩酌だ♪♪ https://t.co/wUzvCkeh0o February 02, 2025
#お弁当 #お弁当の記録 発酵白菜と豚肉、春雨の炒め物。なすと長いもの焼き浸し。セリのおひたし。かぼちゃの煮物。
発酵白菜はこれでおしまい。この冬も漬ければよかったかな。やろうかな。
https://t.co/CJ50sjCmeN February 02, 2025
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