おひたし グルメ
おひたし（別名：御浸し、おしたし、ひたし、ひたし物）とは、調理法の1種である。食材を出汁に浸す過程より派生した調理名であるが、この工程は省かれることも多く、単に茹でた食材に醤油(麺つゆ)をかけたものも、おひたしと呼ばれる。ほうれん草の胡麻和えとの違いは、胡麻でなくカツオ節をかけることもある。
「おひたし」 （2024/6/18 19:56） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 13:00
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堺・ゲコ亭
時代に翻弄された感も否めないお店だが、穏やかな気持ちになることのできる朝の食堂はやはり貴重。少ない人手でやりくりするためにパックでのおかず提供ではあるものの、どれも手作り。この日はおひたしをサービスしてくれたりとおねいさんの優しさもうれしい https://t.co/T79UnBR8lL January 01, 2025
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⭐️独り黒ラベル探検隊⭐️(*ΦωΦ*)
先週金曜は三鷹南口の居酒屋『ここもも』さん🎶
冷え冷え黒ラベル中瓶に🍺
素敵お通し・身体喜ぶ春菊おひたし・柔らかしっとり鶏の西京焼き💓
まったりほっこり超絶🐎🐎まいう〜⭐️(*ΦωΦ*)でした
#サッポロビール #黒ラベル #ここもも https://t.co/USdUzCVBvA January 01, 2025
今日のお弁当ですよー
味ごはん
唐揚げ
卵焼き
小松菜おひたし
シャウエッセン♡
唐揚げ粉は日清さん、時短楽ちん美味しい🤤 https://t.co/0bCMBal9BQ January 01, 2025
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