おひたし グルメ
おひたし(別名:御浸し、おしたし、ひたし、ひたし物)とは、調理法の1種である。食材を出汁に浸す過程より派生した調理名であるが、この工程は省かれることも多く、単に茹でた食材に醤油(麺つゆ)をかけたものも、おひたしと呼ばれる。ほうれん草の胡麻和えとの違いは、胡麻でなくカツオ節をかけることもある。
「おひたし」 (2024/6/18 19:56) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.20 13:00
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2025/1/18(土)
夕食は田原市と鹿児島県東串良町からネット取り寄せたうなぎでうな丼。木曜日に仙台でうなぎを食べたのは家族には内緒である。。おひたしを子どもが作ってくれてずっと外食続きだったので、うまい。 https://t.co/DEEYzaoVUp January 01, 2025
˗ˏˋ1/20昼食 ˎˊ˗
ネギトロおにぎり
なめこと豆腐の味噌汁
菜の花のおひたし
鮭のホイル焼きも作ったのですが食べる時間がなく…喉はイガイガですが、このまま悪化せずに治りますように(ノ_<)
#4毒抜き #お昼ごはん https://t.co/YDSc3j6Cy6 January 01, 2025
@golfdo_official ゴルフドゥさんおつかれさまです☕️💕
娘はおひたしがよかった🥺とちょっと残念そうでしたが無事食べられて感動でした✨
今週もよろしくおねがいします😌⛳️ January 01, 2025
どんぶりいっぱいの豚汁も食べましたほぼお野菜とこんにゃくなので後悔してません!🤣
ほぼご飯豆腐だった…
揚げ出し豆腐
麻婆豆腐(夜用)
菜の花のおひたし(油揚げ入)
鮭の切り身の一部
🙄
夜どうしようー
作り置きはあるけども…
娘ご飯が悩む… January 01, 2025
今年も栃木の韮屋あべさんから越冬一番にらを取寄せ❤️❤️❤️柔らかく甘いにら。おすすめ通りおひたしとかしゃぶしゃぶでにらそのものの味を堪能しました✨段ボーールのメッセージも毎回嬉しいです😄これからも頑張ってください。
#韮屋あべ
#一番にら https://t.co/3nJQ6KTe3Q January 01, 2025
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