おひたし グルメ

おひたし（別名：御浸し、おしたし、ひたし、ひたし物）とは、調理法の1種である。食材を出汁に浸す過程より派生した調理名であるが、この工程は省かれることも多く、単に茹でた食材に醤油(麺つゆ)をかけたものも、おひたしと呼ばれる。ほうれん草の胡麻和えとの違いは、胡麻でなくカツオ節をかけることもある。
「おひたし」 （2024/6/18 19:56） Wikipedia倭国語版より
0tweet
2024.11.13 06:00

:0% :0% （40代／男性）

人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです

Junsai_Jiro
じゅんさい次郎（冬はきりたんぽ次郎）
@Junsai_Jiro（12時間前）

食用菊を解体するマタギ。
秋田では菊の花を食べます。
丁寧に花びらをむしり取るマタギ
おひたしにすると美味！お料理の彩りにも！
#秋田県
#食用菊 https://t.co/L1HYnqBOb8

1RT
tomomin860
ともみ＠健康食事術のプロ
@tomomin860（1時間前）

しらすは『天然の精神安定剤』。「イライラ」「不安感」「気分の落ち込み」「不眠」「食欲増加」など神経の興奮を沈めてくれる。生理前の女性の強い味方。サラダ、おひたし、ご飯に混ぜる、トッピングするだけで栄養価アップ！生、釜揚げ、半乾燥があるけど、栄養士の私がやってる一番効果的な食べ方は https://t.co/KFlTlpdlrZ

＜ツイートの表示について＞
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。

おひたしの関連トピック

秋田県 食用菊 シラス 釜揚げ

＜関連記事＞

いいね！
Follow @tsuiranjp