おひたし グルメ

おひたし（別名：御浸し、おしたし、ひたし、ひたし物）とは、調理法の1種である。食材を出汁に浸す過程より派生した調理名であるが、この工程は省かれることも多く、単に茹でた食材に醤油(麺つゆ)をかけたものも、おひたしと呼ばれる。ほうれん草の胡麻和えとの違いは、胡麻でなくカツオ節をかけることもある。
「おひたし」 （2024/6/18 19:56） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.05 19:00

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kanapin00
再びまかない一時復活おじさんかなぴん
@kanapin00（1時間前）

つけ合わせはかぶ葉のおひたし。葉付きかぶに大きい葉と茎が付いているので、今日は1個分のみを使用（それでも多いので一人用だとその半分）。小松菜に似た風味で、葉付きかぶがある時は、実は代用できなくもないんだよね。これも美味しかった。 https://t.co/uy7xoq30Bq

sakiachiga
つばめ(黒ウィズメイン)
@sakiachiga（1時間前）

久しぶりに料理した。

もやしのおひたし
もやしとキムチの焼肉のタレ炒め
もやしのお好み焼き

もやしってすごいよなあ https://t.co/VyUru5x5m2

ymtk_ladakh
Days in Ladakh | Takaki Yamamoto
@ymtk_ladakh（1時間前）

日中出かけてたので、晩ごはんは近所の宝舞さんで買っておいた冷凍餃子を焼きました。副菜はほうれん草のポン酢おひたし、大根と長ネギとワカメの味噌汁。うまかった🥟 https://t.co/TLCBb58Kfj

AIxiTD05GnNwFtG
Rin_ko🐼
@AIxiTD05GnNwFtG（58分前）

家族でもお祝いし、友人たちともパーティーし、楽しい誕生日でした。

2018年から誕生日を祝うのも、7回目。

今も変わらず牧くんが大好きです。

あなたと、あなたをとりまくたくさんの人々が幸せでありますように。

（ラタトゥイユとおひたし！🎊）

#牧凌太生誕祭2024
#おっさんずラブ https://t.co/VAxZFCqF70

isyaron
ｉｓｙａｒｏｎ
@isyaron（54分前）

きょうのおゆうはん
秋刀魚のかば焼き
レタス ブロッコリー 大根おろし
ほうれん草ともやしのおひたし
キノコ汁 ごはん
サンマ6尾も三枚おろしにしてヘトヘトだった꜀( ꜆-ࡇ-)꜆その代わり美味しくできたよ！
昨日頂いたキノコをたくさん入れたお汁、美味しかった🍄 https://t.co/87pBfUt4XY

NoOne_01_NoOne
GrandFEDis@日常垢🐶
@NoOne_01_NoOne（44分前）

昨日の #男飯
・ぶりの照り焼き
・小松菜のおひたし
・蜆の味噌汁
・レンコンのきんぴら
・サツマイモを甘く焚いたん

照り焼きはフライパンで作るレシピ
焼いてタレを煮絡めるだけなので簡単
レンコンとサツマイモはお弁当にもOK
帰省してた島根から持って帰ってきたシジミはやっぱり美味しい！ https://t.co/p0S8G1xALW

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