毎日お寺さんから鐘の音が聞こえます
10時58分から2分間かけて11時に終わります
今日はいつもよりよく聞こえるように感じます
健さんが出かける前に作ってくれた昼ご飯
ナスとアマナガの南蛮
きゅうりのキューちゃん
わかめのお味噌汁
ちょっと精米してくれた玄米
葉大根のおひたし
全部手作りの幸せ https://t.co/410dKtFae1
おひたし グルメ
おひたし(別名:御浸し、おしたし、ひたし、ひたし物)とは、調理法の1種である。食材を出汁に浸す過程より派生した調理名であるが、この工程は省かれることも多く、単に茹でた食材に醤油(麺つゆ)をかけたものも、おひたしと呼ばれる。ほうれん草の胡麻和えとの違いは、胡麻でなくカツオ節をかけることもある。
「おひたし」 (2024/6/18 19:56) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.24 11:00
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