月1出社を終えた帰り道、懐かしい名前が書かれたのぼりを発見‼️
母校の近所にあったお弁当やさんの支店が出来てた。いつの間に??
日替わり弁当890円
オシャンティーじゃないけど、エピチリサバ塩卵焼き煮ものおひたしとおかずぎっしり✨
何より丁寧に作られている味がした😋
とても良き💕 https://t.co/Q1uNJaKZqN
おひたし グルメ
おひたし(別名:御浸し、おしたし、ひたし、ひたし物)とは、調理法の1種である。食材を出汁に浸す過程より派生した調理名であるが、この工程は省かれることも多く、単に茹でた食材に醤油(麺つゆ)をかけたものも、おひたしと呼ばれる。ほうれん草の胡麻和えとの違いは、胡麻でなくカツオ節をかけることもある。
「おひたし」 (2024/6/18 19:56) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.04 13:00
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