遠足や運動会の時によく作ってくれた牛肉時雨入りの卵焼き。
先日京都と川床でご飯を食べた時におばんざいの定番だと知った。東京だと見たことないかも?
薄焼き卵を巻いたおにぎりも好きだったな。東京は今朝もゆるい雨 https://t.co/t93Hd0koMN
おばんざい グルメ
おばんざい(御晩菜、お番菜、お晩菜、お万菜)とは、昔から京都の一般家庭で作られてきた惣菜の意味で使われる言葉である。
「おばんざい」 (2024/1/11 12:33) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.08 07:00
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