巻き寿司 グルメ

巻き寿司（まきずし）は、海苔などの材料で酢飯や具材を巻いた寿司の一種。 巻き寿司は海苔や昆布などの食材で酢飯や具材を巻いたものと、禾本科植物の葉を使って酢飯や具材を巻いたものの二つに大別される。一般的には、巻き簾上の海苔に酢飯を広げてその上に具（巻芯）を乗せて巻いたものを指すことが多く、海苔巻き（のりまき）とも呼ばれる。江戸前寿司の基本的なものの1つで巻物（まきもの）ともいう。巻き方は地方や店舗によって異なるが、断面が方形あるいは円形のものが多い。 寿司店以外でも、弁当屋などの店舗や家庭で作られることが多い寿司である。一般的に使用される具材には、マグロ、きゅうり、海老、卵焼き、ツナ、かんぴょう、いか、紫蘇、たくあん、納豆、などがある。
「巻き寿司」 （2024/12/7 00:46） Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.01.13 11:00

:0% :0% （40代／男性）

人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです

28RT

＜ツイートの表示について＞
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。

巻き寿司の関連トピック

恵方巻き イオン 節分 正月 本屋
いいね！
Follow @tsuiranjp