マトンモモ800円。久しぶりにモモで感動しました。一つあたりはやや小ぶりで一口で頬張れる。皮はつるんと吸い付くような質感。噛むとマトンとスパイスのスープがばしやっと溢れる。小籠包的なモモ。
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小籠包 グルメ
小籠包(しょうろんぽう、上海語: ショーロンポー、普通話: シャオロンバオ、ピン音:xiǎolóngbāo)は、中国・台湾・マレーシアなど中華圏の国々でよく食べられている中華料理の点心の一種。
「小籠包」 (2024/4/2 15:10) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.31 23:00
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