パティスリー ポルトボヌール
◆マドレーヌ
オレンジの香りがする!
レモンより苦味がなくてとっても爽やか
生地の甘さも丸みがあっておいしい
◆フィナンシェ
外側さっくり、中はしっとりふわほろ
バターの風味豊かでアーモンドが香ばしい
甘みしっかりクラシカルな美味しさ https://t.co/XroRVAJwuq
アーモンド スイーツ
アーモンド(英名: Almond)は、バラ科サクラ属の落葉高木およびその果実の種子から作るナッツである。 倭国では古くはヘントウ(扁桃)と呼ばれ、その名のとおりアンズ、モモ(桃)やウメ(梅)の近縁種で、梅などに似た果実をつける。その果肉は薄く食用にならないが、種子の殻を取り除いた種子の部分が「生アーモンド」として、食用になる。
「アーモンド」 (2024/4/12 22:37) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.24 19:00
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