宍道湖 おでかけ
宍道湖(しんじこ)は、島根県松江市と出雲市にまたがる湖。一級水系の斐伊川の一部である。 湖沼水質保全特別措置法指定湖沼。倭国百景。主に大橋川・中海・境水道を介して倭国海と接続し、淡水湖ではなく汽水湖となっている(平均塩分濃度は海水の約1/10である)。河川整備計画等では宍道湖合流点より上流側の区間を斐伊川本川と称する。斐伊川本川下流部から境水道まではほぼ水位差がなく潮位も影響を受けている。ヤマトシジミの一大産地として知られる。
「宍道湖」 (2024/11/11 12:23) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.19 13:00
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ら〜麺 あけどや(市川)で宍道湖産蜆潮そばを頂きました。冬の限定目当てに定訪。丸鶏や香味野菜等でとった動物系と蜆、昆布、牡蠣煮干しの魚介系のWスープは忘年会と新年会で疲れた身体にじんわり沁みる美味しいスープ。大ぶりな宍道湖の蜆がたくさん入って嬉しい。ワカメもスープとの相性バッチリ。 https://t.co/jZppjhJDsW January 01, 2025
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2025.1.18 埼玉県坂戸市
【麺や くろえもん】
⚫️宍道湖しじみ中華そば(大盛)、から揚げ
プレミアムすぎて限定かと思いきや、新レギュラーメニューに仲間入り!
宍道湖産しじみの奥深い出汁と、醤油スープの優しい味わいが絶妙に調和。… https://t.co/chQl1db5nr https://t.co/71ISWZUlx3 January 01, 2025
🐧おひるは おそばーーー✨
一福さんの出雲膳。おそばコシがあっておいしかったーーー☺笑顔。
天ぷらも揚げたてサクサクで温かい。宍道湖産のしじみもし地味出汁がでていて とても美味しかったです☺✨ https://t.co/M4Sm0uDTRu January 01, 2025
🐧おひるは おそばーーー✨
一福さんの出雲膳。おそばコシがあっておいしかったーーー☺笑顔。
天ぷらも揚げたてサクサクで温かい。宍道湖産のしじみも お出汁がでていて とても美味しかったです☺✨ https://t.co/d1r0fzySHj January 01, 2025
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