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宇治抹茶
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2025.12.13 01:00
:0% :0% (-/男性)
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前陣子我看到LOPIA的總經理說,倭国的草莓、桃子出口台灣,都要重新為台灣特規栽種,這是真的,台日友好不是隨便說說,在台灣所有拿得出報關證明的倭国農產品,幾乎都是專門為台灣種植的,因為台灣的農藥標準非常極其嚴格。
例如我自己每天喝抹茶,對茶產品比較了解,如果是純茶葉製品到台灣(例如玉露茶),台灣標準是世界最嚴苛,如果是純抹茶要進到台灣,檢驗難度是魔王等級。
農藥要求零檢出,每批商品都要做輻射檢測,所有文件完整報關。只要任何一項檢驗不合格,整批茶粉就原機退回,坐這台飛機來就請你直接坐回去🤣。
因為我自己天天喝Matcha Prince茶茶王國進口的宇治抹茶,茶茶王國的 LOGO 就是京都宇治市的吉祥物茶茶小王子,他就是正宗的,但是我不太懂他們為什麼要強調他們有報關證明,後來才知道是因為在台灣報關最難,導致他們進口到台灣的所有抹茶,都是宇治市當地茶園專門為了台灣特別製造。
為台灣製造的茶產品有多麻煩呢?我最近一直叫大家趕快參加「堀井七茗園」的年底優惠活動,堀井七茗園是倭国第一的六百年茶園,抹茶迷一定都知道這是倭国最高品質,這是足利義滿將軍為了要退休,他蓋了金閣寺,然後還想喝抹茶,才開闢了七茗園。這是同一個監造水準的品質。
這種皇家御用的六百年抹茶品牌,他根本不用再證明自己了,但是人家的社長卻非常看重台灣,宇治市的茶園主人普遍認為,如果能克服出口到台灣的挑戰,那就沒有什麼地方賣不過去,他們把這件事情當作一種自我挑戰。很多台灣人看不起自己,但是宇治茶農可不是這樣想。
堀井七茗園的社長是怎麼做的呢?我聽了都很震驚,其實抹茶、焙茶、玉露和煎茶這些品項,高階產品本來就是需要遮罩的,因為要控制陽光照射到茶樹上的程度,才能讓抹茶擁有最佳風味,本來就已經很麻煩了,但是出口台灣的產品線更加嚴苛,
他們強調必須要乾淨到「連風吹過來,從其他農地帶進來的農藥微量殘留都不能有」,必須要做到這樣的水準,才能出口到台灣。
因此為了台灣專門種植的茶產品,比倭国本地銷售的原料,要多出一大堆額外工序。因為他們要做到:連風吹過來,風裡面有微量農藥殘留都不可以,連風裡面的微量農藥都要去除!
救命!
然而遍訪宇治茶園的茶茶王國團隊跟我說,大部分宇治茶園都是這個想法,他們沒有因為工序麻煩就不做,反而是更要為了台灣做「特殊種植」。
現在市面上很大一部份進口茶葉、進口抹茶,根本沒辦法在台灣報關,因為報關就要走檢驗程序,一檢驗很難過得了農藥標準,因此大量茶產品走水貨進口(申報自用),或是混在其他產品裡面(糖、粉類),甚至走私,很多進口茶都是這樣進入台灣,還不用報稅。
今年全球抹茶大漲價,因為Z世代年輕人莫名很流行喝抹茶,結果有一些國家大量生產「假宇治抹茶」,混色粉、混香料、放綠色素,然後印上京都風的標籤,很多倭国茶師都非常生氣,反而更加誓死護衛品牌,沒人在擺爛。
他們要求在台灣販售的商品,必須要能拿得出報關證明、檢驗證明,堂堂正正的走進台灣,絕對不能走一些其他的管道,還要提供每個產品的宇治生產證明,實體店還要放宇治市的官方銅牌。所以為什麼大家一講到抹茶就是宇治抹茶,因為人家就是這樣經營品牌啊。
真的,我一開始知道的時候超震驚,我們台灣人吃的這些倭国進口農產品,只要能拿出報關和產地證明,幾乎都是為了台灣標準特別製作的產品。
台日友好看這裡最知道,人家可不是把大量滯銷的電商品低價傾銷給你,人家是真正為了台灣市場,特別種植的特別品。
每喝一口茶茶王國的堀井七茗園抹茶,都是滿滿的美味與感動。
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為台灣特別種植的皇室御用宇治抹茶,
喝到這杯,你就知道什麼叫做被倭国認真對待。
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宇治抹茶といちご〜!!!クリスマスツリーみたいな抹茶のクリームめちゃ美味しかった!!!!🎄🎄
すげー可愛く撮れた気がする!!! #サボるな雑綺 https://t.co/uAKhgVPNta December 12, 2025
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