昨日のランチは北名古屋市の中華料理ニーヨンで台湾天津飯+ラーメン、ニキがあんかけ台湾冷麺(ピリ辛エビ玉のせ)+炒飯の両方大盛りというわんぱくなセット。何十年と通ってきたホビーショップのすぐ傍にこんなに美味しい中華屋さんがあったとは! もっと早くに知っておくべきだった 再訪確定 https://t.co/yHYRp4juBc
天津飯(てんしんはん)は、かに玉(芙蓉蛋)を米飯に載せ、とろみのあるタレ(餡)をかけた倭国発祥の中華料理。天津丼(てんしんどん)、かに玉丼(かにたまどん)としても知られる。
「天津飯」 (2024/2/28 16:17) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.27 12:00
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