「#エメラルドナイツ」（台湾では #翡翠騎士）の愛称で親しまれる東京農業大第二高校吹奏楽部の皆さんが17日夜、台湾にやってきました。

「台湾遠征」を企画した中華文化総会は川業肉圓（台北市萬華区）の「#肉圓（バーワン）」を夜食に準備。このほか、喜樂紅豆餅から「#紅豆餅（ホンドウビン）」の差し入れがあったということです。

「肉圓（バーワン）」とは台湾の定番B級グルメで、デンプンなどで作った生地で肉を包み油で揚げたモチモチ食感の食べ物で、特製のタレをかけて食べます。「紅豆餅（ホンドウビン）」は倭国でもおなじみの、今川焼や大判焼、回転焼などと呼ばれるスイーツです（でも台湾のほうが甘さ控えめかも？）。

皆さんなら台湾最初の夜、どんな夜食が食べたいですか？

📸@gacc_tw December 12, 2025