おこわ グルメ

おこわ（御強）とは、もち米を蒸した飯の事を言う。元々は強飯（こわめし/こわいい）をあらわす女房詞が一般化した語である。強飯とは、こわい（堅い）飯の意で、うるち米の飯に比べ、独特のもちもちとした食感と甘味がある。赤飯もおこわに含まれ、狭義では赤飯のことを指す。
「おこわ」 （2024/1/18 01:18） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.16 23:00

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hirone23
サンプラザちゃん笹嘉神島の殺人
@hirone23（1時間前）

11月11日お昼
悲しいかな舞茸おこわがなかった…
せめてもの赤飯おこわととり五目
とり五目香りが良くて美味しい
サラダチキンバーあっためたら
言われなきゃウィンナー

#OnigiriAction https://t.co/ZKwyd3hUUQ

tenereisobe
磯部祥行
@tenereisobe（1時間前）

「さわ山」の醤油おこわと赤飯。「ふるさと村」で買った、のどぐろのフライとワタリガニの唐揚げ。後者は初めて見た。ちゃんと甲羅を取ってある。どれもハサミがない、もしかして甲羅と同じく硬いから外すのかな？　手間かかってるなー。おいしい。 https://t.co/hTt9uXiEaQ

HIRO0416
HIROYUKI【しろくまのひろゆき】
@HIRO0416（1時間前）

おこわ美味しい。#OnigiriAction https://t.co/z51hYpTQCK

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