#晩ごはん #おうちごはん #2人ごはん
今夜は2人ごはん
ごろごろきのこと鶏のスープ煮と卵焼きと、かぼちゃのいとこ煮
さつまいもご飯の冷凍していた分が残っていた最後のを分けて
塩だけもち米ともち麦入れたおこわよりなのがおうち味
一緒だとよりおいしい https://t.co/6aPsErTmNu
おこわ グルメ
おこわ(御強)とは、もち米を蒸した飯の事を言う。元々は強飯(こわめし/こわいい)をあらわす女房詞が一般化した語である。強飯とは、こわい(堅い)飯の意で、うるち米の飯に比べ、独特のもちもちとした食感と甘味がある。赤飯もおこわに含まれ、狭義では赤飯のことを指す。
「おこわ」 (2024/1/18 01:18) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.02 20:00
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