#09「おこわのおはなし」
おこわがおいしい季節ですね(あと焼き芋)(あと雪見だいふく)(あとカレー)
#ね子とま太 」
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おこわ グルメ
おこわ(御強)とは、もち米を蒸した飯の事を言う。元々は強飯(こわめし/こわいい)をあらわす女房詞が一般化した語である。強飯とは、こわい(堅い)飯の意で、うるち米の飯に比べ、独特のもちもちとした食感と甘味がある。赤飯もおこわに含まれ、狭義では赤飯のことを指す。
「おこわ」 (2024/1/18 01:18) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.13
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