地方に取材に行って、現地の方に「この地域ならではと思う美味しい食材／料理を教えてください」と聞いても、まずはヤマメの塩焼きだの猪鍋だのといった都心でも食べられるものしか出てこない。「なるほどなるほど、そして…？」「かーらーのー…？」と3回くらいやるとようやくポロリと「そういや〇〇というのがあって…」と出てくる。

おそらく「街の人にはこういうのは舌に合わないだろう」「取るに足らんものだし教えるほどでも…」と思っていらっしゃるのかな。でもそういうのこそが我々みたいな人種にとっては本当にご馳走なんですよね。こういうのを動画で紹介すると「食べてみたいです！」というコメントが殺到します。 November 11, 2025

今日の〈質問〉🍲
お箸も決まったし、次は器だな
✨◎_( ･`д･´)/
好きな焼き物は？
①有田焼
②唐津焼
③清水焼
④多幸焼
⑤お好み焼
⑥さばの塩焼き
焼き物全く分からなくて、好きで行ったら５！
広島と大阪は敵対ってホント…なのかな？
#きょうのきょーこ #今日は何の日　#11月30日
#鏡の日 https://t.co/4WCwyP4AMg November 11, 2025