アントニオ・サリエリ（Antonio Salieri [anˈtɔːnjo saˈljɛːri]、1750年8月18日 - 1825年5月7日）は、イタリアの作曲家。名前はアントーニオ・サリエーリと表記される場合もある。 神聖ローマ皇帝・オーストリア皇帝に仕える宮廷楽長としてヨーロッパ楽壇の頂点に立った人物であり、またベートーヴェン、シューベルト、リストらを育てた名教育家でもあった。 彼はウィーンで作曲家として、特にイタリア・オペラ、室内楽それと宗教音楽において高い名声を博した。彼の43曲のオペラのうち、もっとも成功したのはパリのオペラ座で初演された『ダナオスの娘たち（Les Danaïdes）』（1784年）と『タラール（Tarare）』（1787年）だった。1778年、ミラノのスカラ座の開場を飾ったのも、彼の『見出されたエウローパ（Europa riconosciuta）』である。 死後はその名と作品を忘れられたが、ピーター・シェーファーによる戯曲『アマデウス』（1979年）、およびその映画版（1984年）の主人公として取り上げられたため、知名度が上昇。2003年に大メゾソプラノ歌手チェチーリア・バルトリがアルバムを出すなど、21世紀に入ってからは音楽家としての再評価の動きもあり、2009年からは生地レニャーゴでサリエリ・オペラ音楽祭が毎年開催されている。