今回の旅の食事。どれも美味しい。特に味噌田楽と厚揚げ！ https://t.co/qrofBYKlb7
味噌田楽 グルメ
味噌田楽（みそでんがく）は、豆腐、あるいは里芋、茄子、こんにゃくなどを串に刺して焼き、砂糖や味醂を配合し柚子や木の芽などで香りをつけた味噌を塗りつけた料理である。
「味噌田楽」 （2024/8/30 14:38） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.02 22:00
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