🚉京王稲田堤〜👣菅稲田堤1丁目 4分
🍜自家製麺麺や六等星

【濃い煮干しとしじみ20キロの中華そば】
＋中盛り、角玉丼（味噌）

味噌煮込みの角煮と煮干しとしじみのラーメン
そりゃもう食べにいくしかないですよねw
お店に着く前に米切れ宣告があった物の、並んでいる間に2陣が炊きあがりでラッキー

待ち時間は1時間くらいで着丼
六等星独特な煮干しの香りがぷわぁぁん
これにしじみのオルニチンでしょ？
完璧やん👍🏻
まずスゥプを啜ると、強烈な煮干しの旨味❗️
ビターもエグ味も全てが旨さだと言わんばかりのパワフルさ
これが他に類を見ない六等星の煮干しである🐟
麺は硬めの札幌麺
濃厚なスゥプに負けない風味と食感の存在感がたまらない
トッピングで増したのりとビターさが、さらに麺を進ませる……恐ろしい脇役❗️

そして角玉丼
味噌と醤油の２つがあったけど、味噌が届きました
トロトロの脂身
噛み応えはあるのに、口の中で解けるお肉……
味噌煮込みうどんの様な赤味噌を感じる、ほろ苦なベース
これは旨い😋
名古屋で食べたどて煮に近くて、タレの染みた白米がめっちゃ進む🐷
玉子は素敵な色に染め上がり、その存在感をアピール
豚、飯、スゥプ、玉子
このループがハッピー過ぎる

最初は鳴りを潜めていたけども、温度が下がるとスゥプからしじみが顔を出す
このグラデーションも六等星お手のもの
さすが、㊗️6周年㊗️を迎えたお店
全てがハイレベルかつ、常に挑戦の連続でお客を飽きさせない

今回も素敵な一杯、ご馳走様でした
どうぞこれからもよろしくお願いします🙇 November 11, 2025

わー👏🏻🤍
昨日講習終わり、久しぶりに味噌煮込みうどん食べたけど美味しかった！

🕊𓂃 𓈒𓏸◌
のぞみーる、昨日
極液伝道師見習いになれました🐣

生徒さんに、
観月もも考案の✨極液使い🧞‍♀️✨講習をすることができます。
詳細は伝道師のアカウントの方に載せます🐣 https://t.co/l7aFw4X47U November 11, 2025

味噌煮込みうどんです。
所用で先日日帰りで名古屋に行ったんですが、そういえば名古屋飯食べなかったので、次回はぜひ泊まってゆっくりしたいし色々食べたい！😊 https://t.co/D7TfegIRRF November 11, 2025

四日市市　スガキヤさん

みそ煮込み風ラーメン　580円

数量限定ラーメン😊見た目味噌煮込みうどん？😅ごちそうさまでした😋

#ラーメン　#らーめん　#みそ煮込み風ラーメン #うどんじゃないよ　#三重県　#四日市市　#スガキヤ　#197杯目 https://t.co/OhnvAV1pCk November 11, 2025

味噌煮込みうどんは味噌で煮込んだうどんじゃない。ミソニコミウドンという食べ物。これを勘違いしたらいけない。 November 11, 2025

俺が、「せっかく名古屋まで出張ってきたんだから、味噌煮込みうどん食べようよ！」って言った時、心底嫌な顔してたのがこの方です。

＊くま吉の名古屋工場調査 https://t.co/dvA1VZ91eG November 11, 2025

お好み焼き定食、焼きそば定食、味噌煮込みうどんとごはんセットという炭水化物×炭水化物は普通だと思う。ただパスタとパンのセットやラーメンとチャーハンのセット食べてるのにお好み焼きにごはんつけた途端ええー？ってなる関東民よく分からない。 https://t.co/oqZxNuxuAs November 11, 2025

冬のスガキヤ。濃い味のとみそ煮込み風。濃い味は濃すぎてダメだった過去作と比較すると「これなら自分も食べられる」良い塩梅。ゆで玉子なのもいいよね。味噌はほとんどスガキヤ味噌煮込みうどんなのはいつもの通り。これで良し！ https://t.co/dbOmjoFzGf November 11, 2025

【名古屋レポ🏯】
映画『#果てしなきスカーレット』舞台挨拶

「どえりゃあありがとね～」

#芦田愛菜 さんの
激レア名古屋弁に会場悶絶…！✨

#細田守 監督と芦田さんの
味噌煮込みうどん愛🍜

芦田さん“背中”で語る？

海外ファンがざわついた聖との関係性の解釈が深い…！

👇熱気あふれるレポはこちら
https://t.co/uaqGQW8iPS November 11, 2025

愛知県みよし市打越町新池浦、一心亭～味噌煮込みうどん🍴🎵
ローカル老舗人気店🥇✨
お客さん引切り無し、待ち発生✋😅💦
愛知と言えば味噌煮込みうどん‼️
味噌効いてコクあり💕
麺が凄い👏芯が残る固さ☺️
熱々フーフー🍲🔥
ポカポカ☺️🔆
一味マスト🌶
税込1380円💰
ゴチでした🙏😊
#けんさん出張飯🎵 https://t.co/M9BWvE1jcw November 11, 2025

ひつまぶしと味噌煮込みうどんの間をとって味噌かつ美味しかったです🍖

Goodな感情以外のものを伝えるってどうなのって思ってたけど昨日沢山話して
色んなことを皆さんにちょっとずつ伝えていけるように🙂‍↕️✨️

ビジネスなので
ウナと話すといつもぴしっとなる📮 https://t.co/9T3JOL6bOy November 11, 2025

寒いな
味噌煮込みうどん食べたい November 11, 2025

おはようございます🌞

ラ・ムー新人社員のそらぴーです！

︎🌟お水がいらない
味噌煮込みうどん🌟

フライパンで加熱するだけですぐ食べられる冷凍食品シリーズに、味噌煮込みうどんが新登場です！

麺にコシがあって、味噌が濃いめで美味しいですよ！

寒くなるこの季節にぜひ！

#うどん
#激安 https://t.co/u4E0A8BfaM November 11, 2025

讃岐系冷凍うどん(グルテン入)が出てから圧倒的にコシ物が普及しましたね。美味しいので
ところで名古屋の味噌煮込みうどんは他の地方の方が「これ半煮えだろ！」って怒る固さがデフォなんですが、実は我々名古屋人も「なぜ俺たちはこんな半生麺をありがたがっているのか」とふと素に戻る時があります https://t.co/DL1zxLUIPv November 11, 2025

私味噌煮込みうどんそんなに好きじゃないから(嫌いではない)、こないだお土産でインスタント味噌煮込みうどん貰ったけど、「6分茹でて、そこからまた味噌で煮込むのかー」と作り方を読んだところから一向に触手が伸びない。
＊そこまでして食べ(自主規制)
＊これ炎上するやつか？ November 11, 2025

お夕飯
冷えるので山本屋本店の海老天ぷら入味噌煮込みうどんをいただきました

実は名古屋の味噌煮込みうどん初めてです
コシのある芯が硬めなうどんも美味しいですね
ご飯もお酒も進みました😊 https://t.co/Yusnhm1eUa November 11, 2025

さっき買ってきました。
　購入の決め手は「マルチグリドルで料理をするとき、コレを使って水平を出すといいよ」というアイテムの紹介と味噌煮込みうどんのレシピ
#たけだバーベキュー
#マルチグリドル https://t.co/dpM1TKamCm November 11, 2025

小学生の頃食べた味噌煮込みうどんの味を再現できたので今日はよき日ということで November 11, 2025

倭国語で完全な反日発言するのやめて欲しいです。
中国と台湾どっちに旅行したい？って聞かれても即答しませんし、何なら中国は3回行きましたが台湾はまだ行けずです。
ソーキそばはソーキそばとしての美味しさを味わうものです。私は味噌煮込みうどんの方が高いし嫌いです。
ただ、どちらも伝統と風土に基づくものなので流行りのラーメン屋の感覚で美味いとか不味いとか言うべきではないと思います。
倭国でちゃんと義務教育受けたんですか？ November 11, 2025

お土産にもらった味噌煮込みうどんである🍲
鰹節のパックが入っていて出汁を取るタイプになっている。凝ってるなぁ。

前に名古屋に出張行った時ぶりに食べたな🚄
基本的に名古屋の食べ物は美味い。 https://t.co/dLhiFPKXBX November 11, 2025