味噌汁
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2025.12.08 08:00
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今日12月8日は1年間行ってきた農事を終える「事納めの日」で、お事汁を食べる習わしがあるそうです。
紹介する切手は「おいしいにっぽんシリーズ第2集」(2020年発行)から「三平汁」で、塩漬けの魚と具だくさんの味噌汁です。 https://t.co/WUo9lsevSL December 12, 2025
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おはようございます🌄
12月8日(日)
「御事納めの日」
農作業など一年の作業が終える日、または農事が終わることを祝って行った行事のことも意味します。2月8日に農作業など一年の作業の始まりが「御事始め(おことはじめ)」、12月8日が「御事納め(おことおさめ)」といいます。
この日には、里芋・こんにゃく・にんじん・小豆など使った野菜たっぷりの味噌汁の「お事汁(おことじる)」で無病息災を願うという食べる風習があって江戸時代から始まりました。
今回はこの日にあわせて描いたのは、貧困な農家でからくり人形が作った「お事汁」をお腹を空かせた少年に差し上げるという心が温まるイメージにしました。
月曜日もよろしくお願い致します✨ December 12, 2025
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風邪ひく前に見て。
【インフルを“食べ物で防ぐ”ランキング10選】
10位:味噌汁
9位:ヨーグルト
8位:りんご
7位:ブロッコリー
6位:納豆
5位:鮭
4位:生姜
3位:キムチ
2位:はちみつ
1位:○○ ⤵︎ December 12, 2025
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#柚子皮の香気成分による理気作用
香辛料の温補効果を活かした薬膳的調味ミックスの応用
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〈柚 子〉あったら/•᷅•᷄\୭
爽やか万能🌿柚子旨塩ミックス
冬支度にも常備したい“魔法の香味”
💬 コレは使える名脇役⁉️
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豆知識 🫘
柚子は、柑橘の中でも香り成分(リモネン・シトラール)が群を抜いて多く、気の巡りを良くして、心身のリフレッシュにピッタリ🎶
果皮にはビタミンCが果汁の約4倍ともいわれ、抗酸化パワーは“美容ビタミン”として肌のハリ・潤いを守ります。さらに、柚子のペクチンは腸内環境を整え、余分な老廃物の排出をサポート。
七味には体を温める唐辛子のカプサイシン、代謝UPに関わる山椒、香りで食欲を整える陳皮(みかん皮)が含まれ、冷えや食欲不振にも◎
塩はミネラル補給源となり、冬の乾燥で乱れやすい水分バランスを調えてくれます。
薬膳的には、柚子は「気を巡らせる・食欲を整える」、唐辛子は「温補助陽」、陳皮は「理気健脾」
“巡りUP×温活×デトックス”が叶う、冬の常備に心強い調味料です♪
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🔹柚子:理気・健脾
➜ 気の巡りを整え、ストレスや胃のつかえに
🔹七味:温中・散寒
➜ 体を温め、冷え・巡りの滞りに
🔹塩:軟堅・調和
➜ 体の水分・ミネラルバランスを整える
🔹柚子皮の香気成分:化痰・醒脳
➜ モヤモヤ・集中力低下にも◎
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 巡りUP×冷え改善
➜ 冬の冷え・停滞感・気詰まり対策に
❷ 免疫力サポート&抗酸化
➜ ビタミンC+香り成分で風邪予防にも◎
❸ 美肌・腸活サポート
➜ 乾燥肌・便通・むくみにアプローチ
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🛒 材 料(作りやすい分量)
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・柚子:お好きなだけ
・塩:柚子重量の20%
・七味:柚子の10%〜お好みで
📌 Point
1️⃣ 柚子は皮をよく洗い、水分をしっかり拭く
2️⃣ 千切り、またはフープロでみじん切りに
3️⃣ 塩→七味の順で加え、全体をよく混ぜる
4️⃣ 清潔な保存容器に入れる(乾燥させないのがコツ)
📌 保存期間
冷蔵庫:1ヶ月
冷凍:3ヶ月(香り長持ち✨)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 塩を“天然塩”や“天日塩”に変更しミネラルUP
➤ 七味を“黒七味”に変えると香り深く抗酸化力UP
➤ 乾燥柚子皮をプラスすると香りと理気作用さらに強化
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 温活みそ汁 ➜ お味噌汁・豚汁にひとさじ
🔹 和え物&揚げ物 ➜ たたききゅうり、唐揚げの仕上げに
🔹 お鍋・餃子 ➜ ポン酢に混ぜて香り倍増
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:もと|料理が嫌い→好きになる!様
https://t.co/VJCAnnOuhz December 12, 2025
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◤即席おみそ汁2種セット🍲
プレゼントキャンペーン!◢
「有機そだちのおみそ汁 5食」と「野菜と海藻を食べるおみそ汁 6食」をセットにして、抽選で3名様にプレゼントします!🎁
▼応募方法:
1⃣@hikarimiso1936をフォロー
2⃣この投稿をリポストで応募完了
▼〆切:
⌛12/10(水)23:59まで https://t.co/GKCgK1je0I December 12, 2025
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おはよーございます😊
新開地 うどん・たこ焼き
「ゆうちゃん」さん
https://t.co/GBUdevbVHU
月見こぶうどん 370円
ごちそうさまでした🎵
とろろ昆布は、味噌汁、お吸い物だけじゃなく、おにぎり、お豆腐、おひたし等、関西では出番が多い
#うどん #udon
今週もがんばろー✌ https://t.co/KcMCQSV7Ag December 12, 2025
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@w2skwn3 血栓予防に効果抜群のナットウキナーゼですが、意外と熱に弱くて食べる際には注意が必要なのだそうです。
熱いご飯や味噌汁と一緒に食べるのが一番美味しく食べられるのでしょうが、少しでも冷ましてから食べた方が良いらしいです。
食後にサプリメントで摂取するのも一つの手ですね。 https://t.co/Ui9jrjZHgl December 12, 2025
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おはよう。ムラサキルエリアの花言葉は「秘めた美しさ」だ。普段は誰にも見せることのない表情を俺にだけ向けられると、新たな美しさを見つけた喜びを感じてしまう。特権だな。今日はけつよう…月曜日。もう12月だな、一日一日を頑張って生きていこう。湯葉の味噌汁をつくっておいたぞ、飲むか? https://t.co/yxyVozFxmz December 12, 2025
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🐑え、ジンギスカン屋でコレ!? 隠れ人気!ランチ限定「から揚定食」🍗✨
特製タレに12時間漬け込んでます!カリッとジューシー、ご飯が止まらないヤミツキから揚げ、ぜひ一度🔥
🍚 定食の中身はこちら!
メインのから揚げ(レモン🍋&タルタル付き!)
ご飯(これ、大盛無料です🍚!)
キャベツ、味噌汁
🌈 飽きさせない!3種の味変スパイス
この薬味で食べるのが大正解🎯
【カレー粉】 スパイシー好きにはたまらない!
【豆板醤】 ちょっとピリ辛にしたい時に🌶️
【油淋鶏だれ】 サッパリと箸休めにも最高!
レモン&タルタルも合わせたら、何通り楽しめるの!? 最後の一口まで美味しく完食してくださいね😋
💰 メニュー&時間
から揚げ5個定食:¥730 (税込)
から揚げ10個定食:¥980 (税込)
⏰ 11:30~16:00 限定販売です! December 12, 2025
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【📍Magis 江坂】
江坂ってあまり行かないんだけども梅田から10分ぐらいで行けて良さげなお店が多い。今回のカフェではメインと8品の副菜にご飯と味噌汁がついたおばんざいランチがかなり良かった。大阪市内で食べると結構高そうだけどこれで1380円は嬉しい。店員さんが皆いい人で居心地よかった! #pr https://t.co/8fW1hMC7NX December 12, 2025
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#晩ごはん
🔸チーズ in ハンバーグ
🔸青梗菜と豆腐炒め
🔸菊芋サラダ
🔸里芋のみそ汁とサラダ
ガス難民4日目 ようやく復旧😆
お湯 あったかい😌
今日は予定どおりレンチンで美味しいハンバーグ✨
#おうちごはん #減塩 #食事記録
#料理記録 https://t.co/N0mbR3irtI December 12, 2025
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推しのチェキ欲しいやん!と欲のままのキャラチョイスですが、味噌汁さん(@misouma08 )の素敵企画、参加させてください!
#ハイラル写真部でチェッキー撮ろうぜ https://t.co/dP0eYLglrU December 12, 2025
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月曜日のオススメMENU
カツ丼600円
小鉢、味噌汁もついて600円!!
カツ丼のつゆ[タレ]もオリジナル
週の出だしはスタミナつけての
スタートですからね(*^^*)
メニューに迷ったらカツ丼食べてみてください😊
生姜焼きは15人前出せる予定です✨
#寒川まち食堂
#カツ丼 https://t.co/w2TanIskNd December 12, 2025
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今日の #晩ごはん
・豚肉の韓国風胡麻味噌炒め
・春菊とアサリの辛子和え
・里芋とわかめの煮物
・蓮根のガパオ炒め
・味噌汁
辛子が思ったより3倍入っちゃったけど、パンチがあって美味しかったー💫
#料理記録 #おうちご飯 #X家庭料理部 #献立 #自炊記録 #料理好きな人と繋がりたい https://t.co/lnSaTEN1ut December 12, 2025
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鳥取県境港の冬の味覚『松葉蟹の親がに』がワンだふる…🐾
鳥取県は蟹のシーズン真っ盛り。その中でも、漁期が特に限られているのが松葉蟹のメス、通称親ガニだわん。12月でシーズンは終わり。親がにの出汁は絶品で、味噌汁にぴったり。蟹出汁が濃厚ずきて、あっという間にペロリだわん。
#芝犬旅行記 https://t.co/4MP7CdSnM0 December 12, 2025
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虚弱体質が話題になってるけど37kg→43kgまで増やしたらかなり改善された。まじで体重=体力だと思う。
太るためにやったこと(胃弱・少食向け)
■おやつを我慢する
→おやつをたくさん食べれば太る…なんてことは胃が強い人たちの戯言です。
胃弱が太りたいなら逆におやつ我慢。
お腹空いたらナッツ、チーズ、小おにぎり、豆乳など栄養が摂れて胃に負担がないものを食べます。
■毎朝15分散歩
→食って寝れば太る…これも胃が強い人たちの限定の話です。
太りたいから、運動する。
食べるために、動くんです。
「お腹空いてないけど時間だから食べる」ができないのが我々です。動いてお腹を空かせるしかありません。
散歩は慣れてきたら早歩きしたり20〜30分に増やしたりしていました。
■卵と納豆毎日食べる
→肉以外でたんぱく質を摂る目的。
肉は胃もたれするので胸肉などを少量。
他にも豆乳など“自分の胃で消化できる”タンパク質を見つけることが重要!
■アマニ油かける
→胸焼けしづらく吸収が早い油。
味噌汁やヨーグルト、納豆など色んなものにかけてカロリー増し作戦
■胃もたれ防止で基本自炊。
→外食なぞした日には次の日まで胃もたれするので基本的に避けます。
余談ですが、太りたいならラーメン食べれば良いよって言ってくる人…本当にやめて欲しいですよね。何もわかっていない
■8時間寝る
→自律神経を整えて日々の食欲不振を防ぐ。
自律神経がとにかく乱れやすいのであらゆる手段で整えます。同じ時間に寝て起きる。毎日湯船に浸かる。運動をする。雨で気圧が辛い日は漢方を飲む。自律神経さんのためにどれだけ尽くしている日々か分かりません。
これだけやっても平均の体力レベルより低いしすぐ体調悪くなるけど、前よりかなりマシになって少しは生きやすくなった December 12, 2025
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妙な力に気づいたのは、生成色のひかりに包まれた昼頃。十四号棟の学食で、友人たちが「あったかいクリームシチューを食べよう」と、懐かしい曲を口ずさみはじめた。お盆には味噌汁。商店街のチカチカバーガーを思い出す。冷えたシチューに大仰なため息をついた。無作法だったのだと、ひとり反省する。 https://t.co/03fGVggnhh December 12, 2025
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おはようございます☀
週の始まり〜今日の旦那さん弁当
ニラとチーズと紅生姜の卵焼き
イカフライ
うずらの卵入りはんぺん
キャベツの塩昆布和え
ミニトマト
わかめの味噌汁
今日は母の病院の付き添い、無理かと思ったけど、お弁当間に合って良かった💕
いってらっしゃい&いってきます✨ https://t.co/esNqDLDZMl December 12, 2025
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私が好きなのは、
「味の素®︎」でだし感が増した #みそ汁 を食べた時の宮野真守さんのうまいフェイス!
#うまいフェイスキャンペーン
@ajinomoto_umami December 12, 2025
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