へずまりゅうさん、石川の頃からほんとによくやってるのよね。みそまも有名だったけど、防犯ブザーやトイレの設置、ちゃんと許可も取ってボランティア続けた。仮に売名要素あっても、寒い中被災地で味噌ラーメン作ったり、物資を何度も運んだりできる人はなかなかいないわよ。 https://t.co/gVI9M571Nd https://t.co/PQzoO8jBfl December 12, 2025

こんなうまい味噌ラーメン初めて食べた！
【東京 荻窪 味噌っこふっく】 https://t.co/6ANwb2nUii December 12, 2025

札幌焼き味噌ラーメン みずき
／伊勢佐木長者町

味噌チャーシュー麺

くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕

塩っぱウマでパンチある味噌💥
動物系の分厚い旨みやコクもあり
生姜が効いてるウマウマなスープ😋

これぞ札幌味噌ラーメン‼️
という黄色の縮れ麺は
モチモチでスープとの絡みもよい🍜

クタ気味なもやしやミンチ肉を
麺と絡めて啜るのもいい感じ👍

煮豚は程よい肉感があり
噛むと肉の旨みが溢れて最高❤️

寒いから昨日に続き今日も味噌✨
大満足でご馳走さまでした🙏 December 12, 2025

え。毎日食べたいんだが......

赤味噌のコクと香味野菜の旨みが絡み合う！
豚の旨みがじんわり効いた味噌ラーメン🍜✨

#冷凍食品 #ラーメン #ファミマル https://t.co/OmYsfThPF4 December 12, 2025

ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
ブラックホール+ネギ

見た目はいつもの
ネギラーメン😂(撮り方が悪い)

黒胡麻の効いた
濃厚担々麺？味噌ラーメン？🍜

モヤシとの相性良く
ヤサイもっと食べたかった🤤

野猿さんの限定ネーミング
独自で好き🤭

ごちそうさまでした😊🤲 https://t.co/yOVO0SNSHv December 12, 2025

今日の飯
【麺や樽座】
🍜海老味噌らーめんTp炙りチャー
無性に食べたくなる一杯です✨
ダイレクトに海老を感じる味わい！
チャーシューも美しいです(๑˙❥˙๑)
#ラーメン #味噌ラーメン https://t.co/YNuAKrDlZl December 12, 2025

※昨日の夜の分です🙇💦
●らぁめん　みそ神さん⏹️5　
※《12月》🍜1〜3杯目　
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【合計：🍜543杯目】
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🐯🩳🦵：
・🍜1　 北海みそらぁめん　　　　 　
・🍜2　支那そば
　　　 ➕️半チャーハンセット　
・🍜3　八丁みそらぁめん
嫁様👩　:
・🍜1　 とんこつみそらぁめん
　　 　➕️半チャーハンセット　
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☑️【🍜1杯目】 北海みそらぁめん

・芳醇な味噌の旨味と甘み
　たっぷりシャキシャキ野菜に
　コーン、麺を絡めて啜れば
　味噌と野菜の甘みで
　深まるまろやかな口あたり
　たまらなく美味すぎるっ!!🤤
　ほのかな黒ゴマがとても
　いい仕事してくれて最高っ!!✨😍
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☑️【🍜2杯目】 支那そば　
　　　　　　　➕️半チャーハンセット

・2杯目は王道醤油スープに感じる
　懐かしさ、ホッと安心する味わい
　甘みも効いてこれまた美味いっ!!
　絶品パラパラチャーハンと一緒に
　頬張る幸せ✨🥹
　みそ神さんの醤油も最高✨🥰
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☑️【🍜3杯目】八丁みそらぁめん

・止まらない勢いで3杯目🤣
　〆は濃厚な味噌の旨味の中に感じる
　ビターテイスト、素晴らしきコク
　ガツンとくる旨味、たまらなく
ジューシィィッ!!━(ﾟ∀ﾟ)👍━!!✨️♥
　旨味と余韻に浸りながら
　頬張るチャーシューが
　また最高っ!!😍✨
（ありがとうございます🙇✨）
　こんなにも味噌ラーメンが
　美味しく、奥が深すぎる🥹✨
　これは全制覇せねば😎✨
　ごちそうさまでした✨🙏 December 12, 2025

味噌ラーメン☃️雪ぐに☃️

㊗️10周年限定 奇跡のコラボ麺㊗️
上越豚骨味噌タンメン 🍜
🥩増し
🥚味玉
チャーハン🍚
🍺
ﾖｺ1さん🏎️さん🐔さんと🫛

10周年おめでとうございます🍾

とても素敵な🍜でした😊チャーハンもめちゃくちゃｳﾏｶｯﾃﾝ🩷

ごちそうさまでした☃️ https://t.co/gaSZxFZ139 December 12, 2025

／
次回の #ケンミンショー は
ラーメン界の新勢力・宮城県🍜
＼

✅辛味噌ラーメン
県全域のラーメン店4割以上で
提供する最大勢力

✅大人気チェーン「仙台っ子ラーメン」
ライスに究極に合う仙台豚骨

✅石巻市・サバだしラーメン🐟

食べてみたいと思ったラーメン
リプライで教えてください👇 https://t.co/8jHRDB20qc December 12, 2025

味噌麺処 花道庵 野方本店
もりもり野菜味噌ラーメン🍜🥗
チャーシュー2枚 もやし大盛

久訪‼️
動物系の旨みたっぷり味噌スープに
クタ気味煮込み野菜がたっぷり🥗
コシのある太麺や柔らかい
豚バラチャーシューもとても美味い✨
炒めもやしは作り置きでヌルかったけど
卓上の生刻みニンニクが最高🧄😇 https://t.co/ESHGwRPDzk December 12, 2025

麺屋 とみよし本場札幌味噌ラーメン
「札幌味噌チャーシュー麺」

本日頂いたのは、こちらの一杯！
豚主体に、味噌のコク深い味わいと、炒め野菜の香りが移った濃厚で風味豊かなスープ。合わせる卵麺はしっかりウェーブしており、スープの持ち上げ良く、プリプリ食感がベストマッチ！美味しかった！ https://t.co/Ob03N5Hxeo December 12, 2025

味噌麺処 にそう
　／セルテ6F 関内ラーメン横丁

味玉味噌ラーメン

くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕

熱々でどろっとした濃厚な味噌
動物系の力強い旨みに味噌のコク
クセになるウマウマなスープ😋

プリモチで丸みを帯びた太麺
熱々のスープが絡んで最高🍜

もやしやニラが入った
シャキシャキな炒め野菜もいい感じ✨

トロトロで柔らかなチャーシューや
濃い色の黄身の味玉もめちゃウマウマ〜❤️

味噌麺処にそうさんの食べ収めかなぁ
セルテ閉館で25日の昼の部で営業終了⚠️

大満足でご馳走さまでした🙏 December 12, 2025

なんか美味しい物が食べたいな〜って思った時は支那そば 無双庵のこってりドロ系濃厚海老みそラーメンかな〜🤔⁉️

ラーメンでもありスープパスタでもあるようなめちゃくちゃ美味ちい〜ラーメンでㇲ🍜🦐

口の中いっぱいに広がるスープはまさに海老‼️ｼｱﾜｾ~😋

今日も完食完飲で腹パンパンで〜ㇲ🥰 https://t.co/lOzoWvAmOE December 12, 2025

ぐんまのうまいラーメンの井上さんが今年ラスト出演で紹介してくださったラーメンは、伊勢崎市の麺屋ばんだいの味噌ラーメン！

今日の番組セットの中に小野ちゃんのママが手作りしたクリスマスリースが人知れず飾ってあったことに気づいた人の明日の運勢は超大吉っす⋯🎄

#がるがる
#ぐんテレ https://t.co/bYn4TtZhdt December 12, 2025

渡なべ
限定「鹿児島ラーメン（味噌）」
名将・渡辺樹庵が描く鹿児島味噌

名将・渡辺樹庵がまた一杯、東京に新しい鹿児島を投じた。
今回の限定は、鹿児島の麦味噌を軸に据えた創作味噌ラーメン。
この麦味噌が持つとろっとした質感と優しい甘みが、渡なべの流儀により見事に再構築されている。

レンゲを入れた瞬間にわかる。
重くないのに密度がある。
甘みは丸く、香りは穏やかで、その奥に九州らしい野趣が確かに息づいている。
味噌ラーメンでありながら、どこか鹿児島流の豚文化まで想起させる深み。
これが渡辺樹庵の創作性だ。

特筆すべきはトッピングの刻みキャベツ。
これがただの添え物ではない。
麦味噌の甘みとキャベツのシャキ感が驚くほど合う。
むしろ濃口醤油よりベストマッチと言っていいほど、味の輪郭をくっきりと際立たせる名脇役だ。

そして、毎度のことながら本家越えを感じさせてしまう完成度。
名店のエッセンスを尊重しつつ、“渡なべが作るとこうなる”という答えを丁寧に提示してくる。
ここで啜るラーメンは、とにかく楽しい。
創作なのに角がない。
独創なのに過剰じゃない。
気づけば夢中で丼に向かっている。

限定ゆえの一期一会。
しかしその一杯には、樹庵さんの経験と遊び心が確かに宿っている。
「渡なべでしか味わえない鹿児島味噌の景色」——そんな言葉がぴったりの傑作だ。
ご馳走様でした。

#ラーメン
#高田馬場
#早稲田 December 12, 2025

久々に広島県産の牡蠣を
使って初披露となる一杯にご案内させて頂きます
既にお召し上がり頂きました方々からは早くも
嬉しいぃ悲鳴が届いておりますｷｬｰ🙀💕

本日10日（水）🌕
今宵🌛【夜ﾉ部】
🌙ミカヅキリリ
2025年
　【第98回限定】
世界中のラｰメンモンスタｰもビックリ！
　お題はこちら！
G─Ｏ(//∇//)Ｏ─J
　⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
『凛々しい牡蠣味噌じかけの汐煮干らぁ麺』

『凛々しい特製牡蠣味噌じかけの汐煮干らぁ麺』
＊特製バｰジョンには
岩手県館ヶ森アｰク牧場高原豚の「低温調理ﾁｬｰｼｭｰ増し＋肉団子、味玉」が付きます

今回は大好きな牡蠣をベースに作った牡蠣味噌で仕掛けた逸品です

凛々専用の煮干鰮（いわし）をじっくりと炊いた「特製スープ」に貝から抽出した「天然貝汐」と
「特製油」を合わせ
ザックザク食感が魅力の
「細麺」を戦がせます

TPは岩手県館ヶ森アｰク牧場高原豚の肩ロｰスの
「低温調理ﾁｬｰｼｭｰ」
「鶏ももﾁｬｰｼｭｰ」
「青味」
「山くらげﾒﾝﾏ」
「海苔」
を添えて仕上げに麹味噌に広島県産の牡蠣や豆腐などを加えて仕込み、
熟成させた自家製の
「牡蠣味噌」を乗っけて
ご提供させて頂きます

着丼と同時に漂うオーラを纏った丼顔から香り輝く熱々スープを先ずは
一口！

このただならぬスープの
旨味をご確認後、
先ずはレンゲに
「牡蠣味噌」
を確保し小麦の香り豊かな細麺や具材に少しずつ絡めてお啜り下さい！

そう！そう！やっぱり
こういう味噌ラｰメンも
食べたかッたんだよなぁ
ッてことで！
ちょめめ〜
　行ってらっしゃい
　　レツゴー👍

『替玉』

そして名物の
「スｰプ割り（無料）」
もお楽しみ下さい
　☆ ☆ ☆ ☆ ☆
詳細は皆様の美味しいTweet&Instaを
✨👀ﾁｪｷﾗ💕 December 12, 2025

🆕#宮城 #仙台 #ラーメン
青葉区昭和町
傳吉食堂
野菜味噌ラーメン
ミニ茶碗カレー
冬の定番の味噌はバリエーション豊富に展開。野菜味噌は野菜シャキ感が良い感じ。昭和の食堂を感じる、お野菜トロトロの万人に愛されそうな茶碗カレーも絶妙な逸品🍚
https://t.co/v1kHPSqq6X https://t.co/ENr7r8qIDv https://t.co/JsIaEQVS2y December 12, 2025

ブログアップ完了 https://t.co/EAJLmmYDM9 醤油と味噌をブレンドしたかのような濃いめな味わいにライト豚骨が合わさり炒め野菜やニンニク香ばしい風味と旨味が移り込みキムチが良いアクセントになった辛味噌ラーメン!ウマーイ(^O^)/ #ラーメン #GOTOラーメン #ramen_cp　#小作 #味源 #キムチラーメン December 12, 2025

本日､12月10日の今日三田にオープンした｢MISO HANAMICHI 三田店｣さんに伺い“辛味噌ラーメン(札幌風縮れ麺)“をオープンサービス味玉と一緒に頂きました😆😆😆
中々な辛さとコクを感じる濃厚な美味しい辛味噌ラーメンでしたよ☺️｡
先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡ https://t.co/0UVCJ05ZUd December 12, 2025

【限定麺のお知らせ】

冬は味噌で暖まろう‼️

ということで明日12/11(木)から、限定麺の「にぼじ特製味噌ラーメン」を提供させていただきます🍜

価格は1,100円で、麺量の選択とトッピングのお好みは通常ラーメンと同じです‼️
是非300g全増しで食べてください‼️

ガッツリしたい方はニンニクトッピングおすすめです🧄

皆様のご来店お待ちしております‼️

＊味が薄く感じた方は卓上のタレを使わずにスタッフにお申し付けください。味噌ダレを追加で提供させていただきます。 December 12, 2025