味噌カツ グルメ
味噌カツ（みそカツ）は、豚カツに味噌をかけた料理。中京圏で供する飲食店が多い。 八丁味噌などの豆味噌のベースに店によって鰹出汁、砂糖など様々なものを加えた独自のタレを豚カツにかけたもの。一つの惣菜として並ぶこともあれば、カツ丼やカツサンドの形で用いられることもある。味噌ダレは東海地方を中心に市販され、味噌カツだけでなくおでんにも用いられる。
「味噌カツ」 （2024/11/18 20:24） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.04 22:00
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皆さま！お昼の時間ですよ♪
名古屋の老舗とんかつ屋さんでランチ🐷
"至高の味噌カツ"を頂きました☺️✨
#とんかつマ・メゾン東桜店
「味噌カツランチ」 ヒレ 160g
衣はサクサクでヒレは肉厚で柔らかい！
濃厚で甘めのクセのない味噌ダレも絶品！
あと五穀米が選べるの嬉しい♪ https://t.co/TVXSq6YsP3 February 02, 2025
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聞きに行ったアーティストさんの運転する車に同乗させてもらうという、とってもレアな経験をさせてもらって帰宅したのだが、車内の最後の会話がパフォーマンスの話じゃなくて「豚カツ屋で味噌カツあると頼んじゃうですよねー」て、正気か俺🤣 February 02, 2025
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個人的には「甘味や辛味のないストレートな塩味」が韓国人が倭国食をたべた時にいう「짜다」な気がしている。名古屋の味噌カツも味が濃くて、倭国ではしょっぱいという人もたまにいるけれど韓国人は大好き。ラーメンはこれまでは짜다だったけど、若者は倭国の味に舌が慣れていて最近は本格派が人気 https://t.co/4vZPu0QI3A February 02, 2025
@InuNekogaippai あとはド定番ですが、手羽先の風来坊ですかね……味噌カツの矢場とんも私は好きです😊贅沢するなら、ひつまぶしの蓬莱軒ですかね！
あとごはんじゃないんですが、鯱もなか本店のいちご大福は絶品です！軽めのものを食べ歩きするなら大須商店街ですが、土日だと人が多すぎなのでおすすめできません…… February 02, 2025
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